看着何雨柱自信的样子，关老爷子冷不丁的出声打击道：“你老爹除了一手谭家菜，他还会个屁！”
何雨柱也不生气，用钥匙打开房门，做出一个请的动作道：“咱说不多说，手底下见真章！请！”
九门提督背着手，迈步走进了房间。
这房间早在昨天韩春明走的时候便已经收拾妥当，将侧房给改成了专门的用来教学的厨房。
至于妹妹何雨水，他于昨天和聋老太太说过了，让她们奶孙两个住一起，也好让雨水随时照看着老人家。
房间的四周整整齐齐的摆放了一些简单易存的食材。
而房间的中央却是由两张八仙桌拼成的桌案，桌案上只有一块二十公分厚的切菜墩和一盆放着洗干净了的土豆。
“菜讲究色香味俱全，这个色就是菜的外观要优美，让人有食欲。”何雨柱说完便抄起一颗土豆放在菜墩上，“所以厨师的第一个基本功是切墩。”
当当当！
何雨柱手里的刀在菜墩上上下飞舞，速度之快令人咋舌，土豆也已肉眼可见的速度变成一张张薄片。
改刀以后，何雨柱的速度再次加快，一颗土豆从一个整体变成条条细丝一共不超过十秒钟。
关老爷子虽然依旧面无表情，但是他的内心却是十分的震撼。
这刀工只能用出神入化四个字来形容。
而韩春明早已经将嘴张的快可以塞下他的小拳头了。
但是更震惊的是何雨柱不知从哪里找来了一根针，将切好的土豆丝缓缓的插进了那根针眼之中。
“土豆切丝是最基本的操作。”何雨柱将菜刀随手钉在菜墩上道，“下一步要做到豆腐切丝传针眼才算是真正的登堂入室。”
何雨柱的话让九门提督当场就傻眼了，土豆穿针叫基本操作？
照他何雨柱的意思岂不是说有手就行？
隔我这扯犊子呢！
“何雨柱，我九门提督在这四九城也混了大半辈子了，你这一手我也