后全部跳完了。
“好,好,好!”人们欢呼着。
接着就是猴子走钢丝,黑熊骑单身,猴子骑马,空中飞人等等。看完了这些,李家豪和家慧出来了。
家慧看的有点饿了,拉着李家豪要去买吃的,来到了小吃一条街,这里有各种小吃,有油茶香饼、红糖蒸糕、碗仔翅、芸豆卷、煎薯仔饼、豌豆黄、桂花糕、驴打滚、门丁肉饼、艾窝窝、蜜麻花...真是品种多样,各个地方的特色小吃都有,看的李家豪和李家慧真是不知道吃什么啊,看了许久也没下定主意。
“哥,你吃什么?我吃艾窝窝。”家慧拉着李家豪的说道。
“好的,我也吃这个。”李家豪笑着说道。这么多的吃的,他真不知道要先吃哪个。
艾窝窝是用糯米制作的风味小吃,其特色是色泽雪白,形如球状,质地粘软,口味香甜。
将长秈米和圆糯米洗净,泡水半小时,捞出沥干备用,汤锅中加水烧沸,倒入长秈米及糯米滚烫一下,捞出沥干水分,蒸锅中加水烧沸,蒸笼垫上纱布,倒入蒸笼以大火蒸约20分钟。将锅盖打开,取出蒸熟的糯米饭。取一搅拌机,趁热将蒸熟的糯米饭放入搅拌机内,打至看不见米粒,起出前加入1大匙沙拉油打匀。倒在熟的黄豆粉上,再分成每个为20克小米团。将核桃及松子烤香,白芝麻炒香,和青丝、红丝、今枣碎以及糖一起全部拌匀为馅料。取一小米团在手掌上压扁,包入馅料,收口,整好形状即可。
付了钱他们边走边吃,正吃着,旁边又有人吆喝着:“驴打滚,香甜的驴打滚。”
“哥,走,去吃驴打滚吧。”家慧又拉着去吃驴打滚。
“好,去吃。”李家豪笑着说道。
“哥,吃完我们去看蟒蛇吧。”家慧笑着说道。
“好,今天你说怎么就怎么吧。”笑着摸着家慧的头说道。