点,和好后一定要放在那里醒十几分钟,那样做出来的饼才劲道好吃。李家豪不一会儿和好了面放在那里醒着了,姚婉娟看的是不亦乐乎,这些都是自己不会做的,正想跟着李家豪学几手呢,以后自己还大显身手啊。
李家豪和好了面,姚婉娟连忙跑到锅台边,准备烧火,李家豪看见姚婉娟这样自觉的要烧火,李家豪笑着说:“得了吧,还是让家慧烧吧,你要烧火我怕今天晚上都吃不上饭的。”
听到这话,姚婉娟不服气地说道:“那次是意外,今天我一定好好烧给你看。”说完拿起了柴火准备烧火。
李家豪向家慧使了个眼色,示意家慧来烧火,家慧识趣的走到过边说道:“姐,还是我来吧,我烧的好。”
姚婉娟其实心知肚明,要是自己烧起火来,那吃饭的时间一定会延后很久的,说不准到了晚上也吃不上饭呢,于是也很识趣的走开了,说道:“好的家慧,还是你烧吧,我看着你烧,你教我。”姚婉娟说完也搬了一个凳子坐在家慧的身边。
家慧傻了,自己长这么大了,还不知道烧个火还需要要有人教呢,自己烧火也没有人教啊,不是烧的好好的吗?真是奇怪,但是自己烧火还有人陪着那自然是好事。
李家豪开始先把野鸡在开水里捞一下,又把锅里的水舀掉,到上油,开始炒野鸡。家慧这个师傅还是很不错的,教的可认真了,边拿柴火放到锅洞里边说道:“炒菜的火大点的好,那样炒出来的菜香,等下贴饼的时候是要小火的,因为火太大了,那样的饼不但会糊,而且下面的糊了上面的还不一定会熟。”
姚婉娟听的那是格外小心,学的也是很认真的。李家豪看见这不禁笑道:“学那么认真干嘛?你们城里又用不上,你们不是用的电磁炉吗?还需要学这个?”
姚婉娟听见李家豪这样说,不开心地说道:“管你什么事?我想学,又不要你教我。”看见姚婉娟撅着嘴,李家豪也无语了。
野鸡烧的差不多了,现在开始贴饼的时候了。李家豪拿起一团面团放在手上