食肆人潮汹涌的盛况，也让人分别买了一份馒头和面条尝了尝。所以很清楚，张然所言并不是推托之词，而是实情真的如此。
不过，实情归实情，刘陵交代下来的任务，李延年还是一定要完成的。
所以，李延年把脸一沉，语带冰寒道：“这么说，小郎是不愿卖了？”
张然见状，不由苦笑一声，道：“不是我不愿意卖，而是身不由己啊！李兄，实不相瞒啊！这制作馒头的麦粉，虽然看起来与普通麦粉颇为相似，其实两者相差甚远。
想要制作出能够蒸馒头的麦粉，必须要用我新改良的石磨仔细的研磨，再经过多番筛选，祛除其中的杂质，这样才能得到纯净的麦粉，这种较为纯净的麦粉我称其为面粉。而这个过程极为繁琐，需要大量的人手一起协作才行。仅凭我一个人，是根本办不到的。
所以，为了保证面粉的充足，我便将新式石磨的制作方法，传授给了一些亲朋好友，请他们一起帮忙生产面粉。因此，我也不敢保证，石磨的制作方法是不是传播出去了！
这种情况下，如果我再把方子以高价卖给翁主，那岂不是在欺骗翁主吗？就算我胆子再大，又有几个脑袋，够翁主砍的？”
说着，张然凑到李延年面前，真诚的看着李延年道：“李兄，你觉得我的胆子大么？”