手打书 > 武侠修真 > 开在忘川河边的往生客栈 > 第6章 小孩子能有什么坏心思

第6章 小孩子能有什么坏心思(1 / 4)

尹青烟想了很久最后发现都是空想,这个季节能长期保存的多半都是需要烤箱的,于是决定过几天身体恢复了,在院子里做一个简易版的烤箱。

今天就做个简单的好了,初步定两样,爆米花和麻花,这是尹青烟发现厨房居然有一大罐子猪油,才临时决定的。

古代农村生活条件差,油水不足,吃饭也是粗茶淡饭,至于尹青烟也是托了有个猎户夫君的福,能够日子过得轻松惬意。

尹青烟把需要的材料都准备好,然后开始制作香酥小麻花,之所以做小麻花,是因为方便,尹泽平时出去玩儿的时候方便携带。

尹青烟把准备好的面粉、鸡蛋、猪油、盐、糖以及在角落里发现的一点芝麻,混合揉成光滑的面团。

说到芝麻,在这个时代算得上是奢侈品了,一般农家是不会有的,由此可以看出亡夫可不是表面上的糙汉子那么简单。

尹青烟把揉好的面团分成大小均匀的面疙瘩,然后搓成手掌长粗细均匀的面条,对折绕成麻花辫,然后再对折绕,最后也是最关键的一步,把接头塞入另一头,为了防止油炸的时候炸开,尹青烟那是相当的仔细。

接下来就是下锅炸制,尹青烟掏出了半罐猪油,放在锅里加热,让猪油受热融化,对于尹青烟这种行为,如果被村里的人们知道,一定会被说成败家之类的。

对此尹青烟觉得过好自己的日子,随其他人说去吧。

当锅里的猪油完全融化,油温成热的时候,尹青烟把小麻花慢慢的放进油锅里,改成小火慢慢炸。

炸到微微金黄后,取出控油,放在竹帘上晾凉。

最后足足炸了锅才把面团全部用完,尹青烟看着满满一盆的香酥小麻花,满满的成就感。

尹青烟拿了一个小麻花放进嘴里,香脆无比,满口留香,想来尹泽那个小家伙一定会喜欢。

尹青烟把锅里剩下的油又装回陶罐里,在锅底剩下了浅浅一层,把准备好的玉米粒放进锅里,用锅铲翻炒了几下后,就盖上盖子,不一

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