洋的低头看柜台里的蜜蜡。
来的时候空着手,走的时候胳膊下夹着一个盒子,手里还拎着一个塑料袋,里面是两小袋香灰。杨平边走边琢磨,这回去做点儿什么饭好呢?海兰总是抱怨自己坐饭太油腻,不清淡,那今天干脆做点儿清淡的吧。
回到家,杨平放好盘香,洗完手。在厨案上放好一听百事:“ok,开工了!”说完鼓了一下掌。
先和面,一碗淡淡的温盐水,慢慢和面揉在一起,面和得稍微硬点儿,醒一会儿。这边几个辣椒切碎,葱切碎,和三个鸡蛋打在一起,放好花椒粉和盐,打匀。
面醒好了,继续揉光滑,分成十几个小团。平底锅烧热,不用油,把面团赶成薄饼,放进平底锅烙着,起泡了就翻一面。不一会儿十几张薄饼就烙好了。放在盆里扣上锅盖保温。
炒菜,把锅烧热,少许油,打好的鸡蛋辣椒沫儿倒进去,翻炒,炒成碎末好卷饼。
接下来炒盘酸辣土豆丝,干煸豇豆,酸豆角肉末,齐活儿。
杨平好整以暇地喝了口可乐,在火上烧好水,做了一锅玉米糊糊。
洗洗手,点根烟,杨平溜达到后院。看着锦鲤缸的缸面上已经结了薄薄一层冰,这样不行,得把锦鲤移回屋里。杨平找来防晒网折叠了好几层,铺在缸上,保保温。
杨平回到屋里打电话:“小林,怎么样,吃得消不。你女朋友来了没?”
小林子还在店里,女朋友苏玲现在也在店里帮忙,整个一个夫妻店,心情能不好么:“小苏来帮忙了,杨哥,有事儿?”
“是这样,你给帮个忙,给买两个陶瓷缸,就我院子里养锦鲤的那种,大小要一样的就行。”杨平想了想,继续:“买好就让小欧给开车送过来,我正好把文庙岑鸿的那个草缸钱给结了。”
“行,我现在就去买,估计送过去就七八点了,这边还得送几趟货。”小林答应。
杨平笑:“不着急,来了一起算。”
挂了电话,海兰和臭宝一起进了家。