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014章 1987酒吧(2 / 5)

娱乐休闲类的酒吧,提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演,高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub多指英式的以酒为主的酒吧,是BAR的一种分支。

酒吧有很多类型和风格,既有最低档的“潜水吧”,也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。来此消费的客人大多是来享受音乐、美酒以及无拘无束的人际交流所带来的乐趣,因此,对调酒师的业务技术和文化素质要求较高。

这家酒吧装饰美观、典雅、别致,具有浓厚的美洲风格。

小郭特意看了看,酒吧的视听设备还算比较完善,在这一时期也是很先进的了,直辖市就是直辖市,一般的二线城市在90年之后才有酒吧。

这里备有足够的靠柜吧凳,酒水、载杯及调酒器具等种类齐全,摆设得体,特点突出。

夜店和酒吧不一样,夜店是NightClub,常简称Club,酒吧是Bar,国人通常会把夜店(club)也错误叫成酒吧。

先从字面上解释一下夜店和酒吧的区别,一般门口的店招应该都会明确写明是CLUB还是BAR。CLUB就是夜店(全称nightclub),BAR就是酒吧。酒吧就仅仅是指BAR或者PUB,而CLUB实际上就是夜店而不是酒吧了。

两人选了一间卡座,这个安静一点。

它有点类似于包厢,分布在大厅的两侧,成半包围结构。里面设有沙发和台几,卡座是给来得较多的客人群准备的,有最低的消费。高台分布在吧台的前面或者四周,吧台就是那种调酒的地方。高台一般是给单身来的客人准备。散台,一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围,这种台一般是2到5个客人。

一位男服务生走了进来,问他们点些什么。

小郭看了眼酒单第一页,在这页上写着的是酒吧最具特色的鸡尾酒。

鸡尾酒是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒,多在饮用时临时调制,起源于美洲,这是大

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