林国栋和舒静是在木屋子里面吃的饭。
晚饭吃完之后，林国栋和舒静就把山葡萄也都搬运到了屋中，然后装进了之前治好的陶罐之中。
“全部捣碎就行了。”林国栋对着舒静说道。
“林老师，咱们酿葡萄酒，不需要其他东西吗”舒静听到林国栋说的这么简单，觉得有些不可思议。
舒静没有酿过酒，但是也知道得用一些发酵物质进行辅助。
“葡萄皮上面的白色物质，就是天然的发酵物质，不需要添加任何东西，只要将其打烂就行。”林国栋解释道，然后就用一个木锤子开始搅碎葡萄。
“不要把罐子给装满，上面得留一些空间，因为发酵会产生大量的气体，如果要是封的太满，会爆炸的。”林国栋又提醒到。
林国栋一共装了四个大陶罐，盖上盖子之后，就让他自行发酵就可以了。
等到葡萄的颜色全部退掉之后，把发酵过的葡萄汁进行第次发酵，就能得到葡萄酒。
“第次发酵大约需要一两周的时间，只要不漏气，这个过程绝对不会失败的。”林国栋回答道。
其实家用葡萄并不适合用来酿酒，因为它的单宁含量比较低，但是野葡萄葡萄皮上面的白色物质很多，单宁比较高，发酵绝对没有问题。
由于外面下着雷雨，今天晚上肯定是不能制作土砖了。
舒静就用树皮开始继续编织衣服，林国栋就用砍刀来劈木柴，方便以后燃烧。
“林老师，你快看外面有火光。”舒静往门口望了一眼，突然看到了橘红色的火光。
林国栋扭头望去，发现的确有火光，而且映照的面积特别大，应该是发生火灾了。
其实原始森林发生火灾很常见，尤其是在雷雨季节，一个闪电只要落下来，基本上就是一场大火。
“应该是雷电将树木打着了。”林国栋说道。
“会不会烧到我们这边来？”舒静有些担心。
“不用担心，火势肯定蔓延不过来，