今天的晚饭,叶寒打算再一次尝试一-个新花样。
面疙瘩汤|
叶寒先把今天带回来的海鲜选干净。
有生蚝肉,有海边的紫菜。还有小螃蟹,海参,海胆、海螺
这些东西,全都用清水反复清洗于净,处理好之后放在一旁备用。
然后叶寒在陶盆里面倒了-些面粉出来。
开始加入凉白开和面。
这个和面的办法就和之前不一样了。
做鸡蛋饼的时候是面糊,包包子和饺子的时候是面团。
但是这一次,叶寒加了少量的水在陶盆里面搅挫。得到-个个的面疙瘩。
然后,叶寒在锅里面烧水。
等到水烧开之后,把面疙瘩倒进锅里开始煮a
然后,叶寒开始加入各种海
小螃蟹可以直接丢进锅里。还有海螺也是这样。
海胆和海参叶寒都已经处理好了
海参用开水烫过。去掉了内庄。16海胆打开.把里面橙黄_色的肉剔出来,放在一旁。
这都是很容易变熟的东西,现在放进锅里的话就煮烂了。
等到锅里的面疙瘩都要煮熟了,叶寒这才开始放入了海参。海胆肉,还有牡蛎肉和紫菜s
那股鲜美的味道一下子就出来了。香气四溢.让人闻着就直流口水。
最后,叶寒又一点盐在锅里
还有二小块的猪油提香。
一 -锅鲜香四溢的面疙瘩汤就做好了。
江薇薇和猴哥都在一旁看着_馋的不行。
不仅是他俩。直播间的观众们也全都馋了。
“奇了怪了。明明只是普通的食物,叶寒做出来怎么就这么好吃呢?,”
“这都是最新鲜的食材肯定特别鲜美,看着真是馋死我了
“我妈给我做面疙瘩汤我还老嫌弃呢,现在看着好想吃啊。我赶紧让我妈给我做!”
“叶寒怎么老是做美食啊。烦死了,还让不让人减肥了!