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第五百四十九章 传统的价值(1 / 3)

来到京城这几天,韩牧带着自己的父母来到了们买好的正在装修的别墅参观了几次。

韩牧的父亲倒是没有什么,毕竟男人吗。对于住的地方不是很高。蛙牧的母亲则是非常的开心。尤其是韩牧在装修的时候选用了她最真欢的洛-更是让她喜爱的不得了,恨得立马就搬进去。

“你妈这个人啊.之前还说你浪费钱。现在开心的嘴都要咧开了上”韩牧的父亲和韩牧悄悄叶槽道。,

韩牧耸了耸肩。他觉得自己的父亲貌似也挺高兴的..

看完房子之后韩牧专门带着自己的父母去吃了京城的特色-那就是京城老鸭。

虽然京城烤鸭最为出名的是全聚德,但是韩牧觉得并不是只有全聚德的烤鸭才好吃。

这一次韩牧专门带着父母来.203到了花家怡园,这家饭店_毗邻圆明园,是别县京城特色的四合院式餐厅。

纵深百米的三个联院有曲径相通。院内遊廊环绕、精致典雅可以充分领略老京城的宝门顾各地不同的饮食习惯和口味特点吃起来既符合京城人的胃口。同时地,能

够满足来自不同地域人们的不同口味需求。

若说花家怡园最叫得响的名菜自然当推八爷烤鸭。京菜里最有名的就是烤鸭。前有便宜坊工全聚德。后有鸭王、都王,这八爷烤鸭能站得住脚确实在一个与众不同上。

据韩牧的了解_八爷烤鸭的名宝来源于花家怡园的创力人花雷。花雷在家行八。按老京城的.“爷”文化(aidi)都称个爷。儿爷自创的这道烤鸭,先是用自家独创的灌料放到鸭胚肚子里,挂起来喂上四五个小时。然后再用果本烤制。烤得了之后一白嘴吃鸭子都是有滋有味的。6,不过韩牧觉得这还不是代的爷堵鸭的特色。端上桌的鸭肉片一皮下脂肪全部去除。上盘的只有鸭皮、瘦肉.而且块儿比较大

其他店铺配鸭的的无非黄瓜二葱丝、甜面酱,八爷烤鸭除了这些、还有哈密瓜条、菠萝黄瓜皮,就

就连蘸的酱也巧妙地加入了挤本。吃到

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