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第七百八十七章 大宅门(1 / 3)

《封神演义》杀青之后,韩牧自然是要带领着大家好好来-顿杀青宴了,毕竟这些日子大家也都是幸苦了。

拍摄这种古代背景的电视剧可是要比拍摄现代背景的电视剧困难的多了,毕竟都市背景的电视剧对于服饰还有对话的要求不是很高,但是古代背景的电视剧必须把时代背景纳入到考虑范围.之内,因此选及到的事情很名韩牧甚至专门聘请了好几位京城大学的教授作为顾问。

这些日子剧组的演员和工作人员都是有些心里交瘁,韩牧自然要好好补偿一下他们了 。

早在几天前。韩牧就让赵萌提前预定好了一家京城著名的私房菜饭店。作为《封神演义》杀青宴的举办地点。

私房菜饭店是韩牧最喜欢的饭店,毕竟敢叫私房菜的肯定都是有几手绝活的。

据韩牧了解私房菜起源干古时深宝太院中的美味佳肴,当年高官巨贾们“家蓄美厨,.竞比成风”,互相攀比着自己在人生第要义“吃”上面的品位。在他们的“名品”和自家的名厨的共同作用下,一道道名菜便产生了,由于极其具有自家特色,因此.形成了私房菜e

私房菜不是太菜,不过“善烹小鲜,可治大国”。其起源有两种说法,一说源于清末,指的是在很私密的自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。吃私房菜。也就是大家挤在一个类似家的地方,吃主人的拿手菜,席间或吃罢,主人会出来应酬片刻,几次交道打下来,食客和主人就结成了好友。现在许多名菜其实都是丛私房菜演变过来的,比如谭家菜、孔府菜、段家菜等。

韩牧知道私房菜在今日的京城已经很难寻觅其踪迹了.它们悄无声息地散落在繁华都市的腹地专唯有那略显残旧的门庭院落还在昭示它们身世的扑朔迷离。

“中们或以就餐环境取胜。或以菜品奇绝称雄。但不管如何。味道和故事都是一样的精彩。贵族虽然不是私房菜的特性.但有时祖传却是它的特点之二。

这一次赵萌为韩牧他们定好的私房菜饭店就是京城上层人士都非

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