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第七百八十章 嗯,真香!(1 / 3)

“孵你妹的你的脑子能不能正常点?成天净想些啥玩意儿?”

李泽轩冲着程处默的脑袋就是一巴掌,没好气地说道。

程处默吃痛地大叫一声,然后退了老远,说道:“靠!君子动口不动手,小轩,你现在咋这么暴力,再说这么多鸡蛋,你不是拿来孵小鸡,还能用来干啥?难道是用来吃不成?”

李泽轩淡淡地说道:“对,你没猜错!这些鸡蛋就是用来吃的~!”

“靠,蒙谁呢?这么多鸡蛋,放几天就坏了,你们家这几号人哪儿吃的完~?”

程处默一脸不相信地说道。

这夯货!

李泽轩摇了摇头,说道:“这鸡蛋可不是普通的鸡蛋,它能存放好久呢~!”

说着,他捡起了一个上面覆盖有石灰、锯末的皮蛋,道:“这鸡蛋里面现在已经八成熟了,再过一些天,直接将蛋壳剥开,然后放一些醋和蒜,拌起来吃,简直是人间美味~!”

传统方法制作的皮蛋以鸭蛋为多,但若是用鸭蛋做皮蛋的话,由于鸭蛋的蛋壳儿比较厚,所以一般需要三十到四十天。而鸡蛋的蛋壳儿比较薄,表面的毛细孔也比较粗,所以一般十几天左右就能完全变成皮蛋,当然,若想口感好还需要再多放几天。

所以,要不了多久,李泽轩这院中的皮蛋就能开吃了。

听李泽轩描述的有模有样,程处默忍不住舔了舔嘴,但他还是有些不相信,“熟的~?你这是把鸡蛋煮熟啦?就算是这样,鸡蛋也存放不了多久呀?”

真是个土包子,李泽轩在心里没好气地想到。

“我可没说这鸡蛋是煮熟的,是你小子自己想岔了,算了,懒得跟你说了,下一周你应该就能尝到这种美食了~!”

“嘿嘿,那敢情好~!下次放假俺肯定准时来~!”

听到这儿,程处默也顾不上追究这些鸡蛋是怎么熟的了,显然,美食更加重要啊~!

………………………

“小轩,这几天梅村跟韩家庄的庄户

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