昕也就不知道他到底都去了什么地方。
靳霄只能亲口告诉她自己的旅游经历,每每说到开心的地方,两人就不由得轻轻碰杯。
“这个酒不错啊,什么牌子的啊?”
何昕喝了几口,有些好奇的问道。
“勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园白葡萄酒。”
靳霄笑着说道。
“额,没听说过。”
何昕干笑了一声,她其实就是随口一问。
她不知道的是,靳霄其实也就是随口那么一说。
之所以记得这么清楚,主要是这酒其实还挺不便宜。
这款白葡萄酒产自蒙哈榭特级园,采用霞多丽酿制。该特级园位于金丘南端,是公认的勃艮第乃至世界上最好的霞多丽产区之一,而勒弗莱酒庄则是该产区知名的酒庄。酒庄同样使用生物动力法来管理葡萄园,所产的葡萄酒质地柔滑,风味迷人。这款特级园白葡萄酒的均价为7747美元,约合软妹币5万元多一点,而一些条件极佳的年份甚至可以达到22000美元,约合软妹币14万元的高价。
虽然邀请的是何昕,但靳霄也没有使用14万元的那一款,而是使用了5万元的相对普通的那一款。
之所以选择这款酒,主要还是应对今天的主菜。
今天的主菜,大多以海鲜为主。
海鲜的口味适合搭配白葡萄酒。
比如比目鱼搭配琼瑶浆,黑皮诺搭配肉质鲜美的鲑鱼,蟹肉配上柑橘酸味的霞多丽,霞多丽的口感也与龙虾的味道相得益彰。
靳霄懒得搭配那么多种酒,所以就直接选择了这一款白葡萄酒,因为主要使用霞多丽酿制,对蟹肉和龙虾都有不错的相性。
菜色丰盛,酒水也香甜,一行人吃得是腰软肚硬,就算是比较矜持的靳霄,也不得不喝下一碗山楂茶来帮助消食。
山楂茶是张姨推荐的,用的是晋省的野山楂,加上老冰糖,加上绿茶,最后冲泡成一杯山楂茶,有很好的帮助消食的功能。当然了,这东西说到