“就这么简单啊,咱们咋就没想到呢?这做法不会变黄,卖相也好得不得了。”
“你若想到了,那本少爷岂不得喊你师父了。”杜宇航得意洋洋的。
其实这道菜,是他昨天在师父家学来了。
昨儿师父把一大把苦菜放入骨头汤里,还说舀小许汤汁和苦菜装盘,就可以做为一道上汤青菜卖。
这青菜吸着高汤的精华,味道肯定好,而且青菜在滚汤里也熟得快,卖相也好。当然,烧些滚油上去就更香了。
“东家,咱们只给殿下上三道菜,殿下会不会怪罪啊?”有厨子担忧地问。
“咱们听东家的肯定没错。”这分号的厨子不知道,可西洋方华分号的厨子却是知道昶王殿下爱慕大东家的,可他们不敢外传啊。
他们这每回给殿下上小几个菜的,不就胃住了殿下的胃了吗?
就等于有客人让大东家再上一道干锅牛肉,大东家以牛肉卖光为由,将客人引到北街分号去一样的道理。
“聪明,赶紧的。”杜宇航把三个菜和碗筷放入托盘,就端了出去。
而其他厨子也给昶王殿下的侍卫慕东备有一小份。
杜宇航脚步轻快,心情真好得不得了.
他端着菜走入一号包厢,“殿下,请殿下尝尝咱们这三个菜。”
“嗯,瞧着不错,闻着也香,放下吧!”
“我来。”
“谢殿下,请殿下慢用。”杜宇航正要把托盘上的菜端到餐桌上,就被慕东制止了,他堆起笑脸,就将托盘放下了,他还说:“那就有劳慕东公子了,二号包厢也给公子备了两个菜,请慕公子稍后也尝尝。”
“成,谢谢。”慕东将托盘的菜放到桌上后,就去拿银针。
“免了,谅他们也不敢给本王下毒。”慕建昶阻止了慕东。
慕东皱眉,“殿下……”就因为这酒楼施姑娘有股份,殿下竟不让他试毒,这要是有心人对殿下不利,那他慕东有一万个脑袋也不够掉的。
“