“找到了金丝燕，那附近是不是一定有燕窝？”
甜甜还在心心念念自己的燕窝。
李嚣道：“燕窝不确定，但金丝雀的巢穴一定在附近！”“金丝燕还被细分出好多种类，其中有褐腰金丝燕、灰腰金丝燕、爪哇金丝燕、白腹金丝燕、短嘴金丝燕和方尾金丝燕等十多个种类。”
“眼前这几只金丝燕的腰部羽毛呈现黑褐色，应该是褐腰金丝燕。”
“褐腰金丝燕唾液形成的燕窝，在所有品类的金丝燕燕窝中，都算是上品！”
听完李嚣所说，甜甜兴奋道“那我们真的太幸运啦！”
“当然！”
李嚣点点头，继续道：“其实大家可能不知道，所谓的燕窝也是分类别和品级的，最次的燕窝就不是燕窝，而是糖水，可以参考某些带货主播所卖的，一般的燕窝基本上都是白色，而燕窝中的极品血燕窝，就是由金丝燕的唾液制成的！”
“燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高，不仅可以补肺养阴、补虚养胃，还能使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹，总之好处多多，多达十几种。”
“燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品。”
“而在燕窝成品中，根本没有所谓的‘血燕’。
燕子吐血制作血燕窝，那更是无稽之谈。
要是燕子吐血，则肯定患病，根本不会给消费者带来任何营养或滋补效果。
可即便如此还是有很多人误认为是其未完成鸟巢，忍住不产卵，吐血而形成的。”
“其实不然，血燕窝是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质，呈红丝而名。
有的则是金丝燕会筑巢于山洞的岩壁上，而岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水，慢慢的渗透到燕窝内，其中铁元素占多数的时候便会呈现