手打书 > 玄幻奇幻 > 原始文明成长记 > 第1056章 北伐结束,赏金猎人

第1056章 北伐结束,赏金猎人(1 / 7)

方便面,啤酒,水果罐头,鱼肉罐头,玻璃瓶,汽水,搪瓷,香肠,铁盒包装的饼干......

罗冲将关于食品工业的项目一个一个的写在纸上,然后沉思的片刻,突然又想起了一个东西。

‘哦,对了,还有午餐肉!’

作为食品工业的代表,又怎么能少的了午餐肉呢?作为汉部落现阶段的技术就能制作的产品,罗冲可谓是绞尽了脑汁才想起了这个东西来。

什么是午餐肉,可能有人不知道,说白了就是一种肉类罐头,以猪肉或者羊肉为主,将其制成块状的火腿肠,唔...大概可以那么理解。

因为午餐肉的制作方法其实和火腿肠十分相似,唯一不同的地方就是,包装不一样,火腿肠是把材料灌到了肠衣里,而午餐肉是直接装进铁盒。

具体操作方法就是先把猪肉或者牛肉去骨,然后肉和油分开打成肉馅,再按照比例混合搅拌到一起,加入一些调味料和面粉或者淀粉,还有调色用的红曲粉,就是红曲米磨成的粉,加入后可以把肉馅变成粉红色。

调制好这些肉馅后,就可以进行装盒了,然后连肉带盒一起装入蒸锅蒸熟,接着盖上铁盖密封,最后直接把铁盒放到沸水锅里高温水浴杀菌消毒,以延长其保质期。

这样制作的午餐肉其实就是肉罐头,可以取出来直接吃,也可以切成片用油煎着吃,或者当作烹饪其他菜式的食材,用处非常大,而且适合当作军需。

这对肉类无法长期保存的时代来说,是一项非常重要的发明,当然,也得有工业基础配合才行,要不然没有绞肉机,没有罐头盒,你连个午餐肉罐头都造不出来。

罗冲再次将午餐肉写在了纸上,不过并没有着手实验的打算,因为这个东西的技术太简单了,根本没有实验的必要,无非就是蒸肉馅而已,不用试也知道肯定能成。

时值五月初,就在罗冲待在家里研究食品工业计划的时候,北方对食人族的战争也逐渐接近了尾声。

足足四个月的时间,和原来

最新小说: 其实我是个好人,直到你惹毛了我 洪荒:专业开盲盒,我能批量造圣 七界 刚进聊天群,被误认为荒天帝? 反派:气运之子成灾,我不玩了 天权永恒:开局被最美神女调戏了 横推武道:从氪命天罡刀法开始! 文曲星儿子天庭流放到人间 紫月凤鸣 星魂录