这蔗糖市场要做大，大家要挣钱，我看还是得降价。按照政府的话来说，就是要扩大产能，加大供给量，虽然价格会降低，但销量应该会大大增强，这样总体利润也不会低就是了。而且，蔗糖走入寻常百姓家，对于培养食用蔗糖的消费习惯，亦是大有裨益的，这一点不可不察。”
这位商人的话引起了茶馆内很多人的共鸣，这些人多半都是些南铁公司、加航公司、东非运输公司的二级代理商，负责往东岸本土、南锥、拉普拉塔、新库尔兰等地出售蔗糖，因此对蔗糖这个商品未来的价格、市场和前景非常关心。此时听闻这么有见地的分析，与他们平日里所思所想大差不离，因此一个个纷纷称赞起来，觉得这个蔗糖市场好好搞的话，那是大可做得的。
别的不说，现在整个东岸市场每年一千多吨（其中约六七成来自新华夏岛）的蔗糖供应量，大概是不够的，这也导致了蔗糖价格的畸高。毕竟，如咖啡、可可、冰淇淋及大量明国流入的甜食的普及，每年消耗的蔗糖就不是一个小数目。一千多吨的供应量，呵呵，翻一倍还差不多，且这还是在价格偏高的情况下的需求量呢，如果蔗糖的售价大幅度降低，这需求量还能再大幅度增长。总之啊，蔗糖这个神奇的商品的景气周期，才刚刚开了个头呢，这个大牛市还有长达一两百年的周期。
“其实只要仔细观察生活、考察市场的人，都不难得出这个结论。”此时，在这个由东岸著名餐饮商人徐浩所开的名为“新樊楼”的茶餐厅一角，早就垂垂老矣的库艾特船长、库员外正在吃着下午茶。壮年时一次次出海搏命攒下的物质财富，给了他悠闲、美好的晚年时光，现在的库员外，身体发福得厉害，走路都有些喘气，但每天下午到新樊楼喝顿下午茶（有时则是咖啡）、吃些点心，却是雷打不动的规矩。
“新樊楼价格不低，过滤了不少消费者，如今反倒是越来越成了投机商人和批发商人的聚集地。嘿嘿，就和阿姆斯特丹的一些高档咖啡馆类似啊，当年我只能在这些咖啡馆外面徘徊，如今在新大陆，我却能堂