“鱼上钩了。”那姑娘跑到河边一提鱼竿,一条三四斤重的不知什么鱼被弄了上来。姑娘的手法非常的纯熟,看来经常钓鱼。
“技术不错,能钓到这么大的鱼。”叶凡不由得赞道。
“这算小的了,这碧云滩就是黄鱼汇聚之地。有时运气好,大的有十几斤。”姑娘淡淡哼道,有些不屑的扫了叶凡一眼。
“黄鱼,果然好名字,这鱼看上去黄黄的像黄金。”叶凡笑道。
“你就懂得黄金,俗不可耐!这鱼是鲟鳇鱼跟本地鱼杂交的,本来也该是黄青之'色'。不过,杂交后变异了,青'色'很浅,黄'色'占多。看上去就是黄'色'了。你再细细看看,这黄是不是夹着很多条浅浅的青蓝的条纹。”姑娘一伸鱼竿,那鱼欢跳着到了叶凡跟着。
“还真有青蓝条纹。”叶凡笑了笑,说道,“让我来'露'一手怎么样?”
“你行吗?要是浪费了就可惜了。本姑娘可是好不容易才钓到这么大的黄鱼,估计有五斤吧。”姑娘有些担心叶凡的手艺很烂。
“不信我的手艺,等下包准你别吞了舌头。”叶凡说着笑话,放下了背后的旅行包,掏出刀子,配料开始收拾起黄鱼来。
那姑娘静静的坐在一块卵石上,静静的看着叶凡收拾鱼。偶尔还会撇撇嘴好像不屑叶凡的刀功似的。不过,一直下来她都没发出声音来。
“姑娘是这邻近村的人?”叶凡笑道。
“我亲戚在这里不远的村里。”姑娘答道。
“能告诉我你的芳名吗?能在这里相遇,也算是有缘份是不是?”叶凡淡淡笑道。手上动作一点也不慢,麻溜的收拾着鱼。掏肝挖肺去除肉脏,洗净后上料。站起来巡了周遭一眼,跑到山上又摘了几片大叶子下来,包好鱼挖土埋好用火上头慢烤。
“叫我阿四就是了。”姑娘笑道,看了叶凡一眼,说道,“还不错,收拾起鱼来很顺当的。这料看你洒了不少,就不知味儿如何了。你这鱼放土里应该是闷烧吧。”
“这鱼叫‘叫花鱼