，过年好！”
卫志杰见过叶凡几面了，倒也认识。
“卫秘书你也过年好啊。”叶凡也是一脸亲和的笑着打了声招呼。觉得这个年青人还是不错的，一点架子都没有。
“邱主任就在办公室，他早上刚过来时有说过，说是叶主任您会过来。您一过来就直接进去就是了。”卫志杰说着，看了叶凡一眼，说道，“叶主任喜欢哪种口味的茶？”
“红茶我不喜欢，就绿茶就行，像铁观音之类。我这人不会饮茶，当饮料喝了。”叶凡随口笑着往办公室而去。
“叶主任说笑了，那就西湖龙井怎么样？”卫志杰征求意见到，要知道，卫志杰这位秘书并不是一向如此谦虚的。
只不过，面对叶主任，他是特别的恭敬了点。那个当然跟叶主任所受到的重用以及叶主任的一些杂事影响了他。
“听说清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，还有一句诗，‘院外风荷西子笑，明前龙井女儿红’，说的就是西湖龙井吧。”叶凡随口笑道，居然卖弄了起来。
其实这货也是去年到费家喝茶时偶然间听到的，现在正好搬过来用用了。不然，也不能让别人小瞧了办的叶主任不懂高雅玩意儿了。
“呵呵，叶主任，西湖龙井是我国的第一名茶，产于江南省杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为‘狮、龙、云、虎、梅’五个品类，其多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。”卫秘书笑道。
“卫秘书知道得很多嘛！听说龙井茶始产于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。那就尝尝明前龙井了。”叶凡淡然笑着继续卖弄。当然也不能太逊给卫志杰这个秘书，不然，自己这个主任也太次