遍整个县城也要买够五十两！郓哥知晓其中缘由，自然会不遗余力的完成武植的要求。
五十两银子，足够买能供应酒楼十天的豆油了，而武植身上剩下的银子已经不到一百两了，这些钱除了一些必要的花销，剩下的用来买菜的话，也只能勉强够酒楼开张一天的供应。
不过武植并不担心，只要自己的酒楼一开张，那么不止是那些一千年后的美味菜肴能大赚特赚，单单是雪儿勾兑的那些酒就能让自己回本！
郓哥离开后，武植没有让雪儿留在酒楼继续勾兑白酒，雪儿已经勾兑很多了，明天厨子和小二们都过来后，雪儿再工作起来也不用这么累，眼下，武植要和雪儿一起去集市上转转。
武植要了解这个时代都有哪些主要食材，这样自己才能敲定明天的采购清单，也决定着开张后酒楼能推出什么样的菜单，比如武植想要推出“皮蛋豆腐”这道菜，那他总要知道这个时代有没有皮蛋，有没有豆腐吧，他穿越前又不是什么专家学者，自然要实地考察下。
和雪儿来到北宋的“菜市场”后，武植悬着的心才算落地，他一直在担心这个时代万一物产匮乏，没有多少食材的话，那自己可就被坑了。
现在看来，无论什么时代，对于中国人来说，吃的好都是极其重要的，这个“菜市场”虽然不大，可是却异常的繁华，各种肉类琳琅满目，各种鱼虾憋蚌纵横左右，虽然是冬天，可是从运河运来的南方蔬菜也是有不少的品种。
在“菜市场”绕了几圈，又向雪儿和众小贩们不停的打听和追问下，武植才算对北宋的食材体系有了大致的了解，肉类方面已经是和未来差不多了，主要都是猪肉，牛肉，羊肉，鸡鸭鹅等，北宋与游牧民族互市已久，牛羊肉也不算罕见，尤其是肉质鲜嫩的羊肉，那可是宋人的最爱。
至于蔬菜，虽然有好多品种尚未传入中国，可是其种类依然丰富，比如黄芽、芥、生菜、菠菜、莴苣、苦瓜、姜、葱、韭、大蒜、小蒜、茄子、黄瓜、冬瓜、葫芦、芋、山药、萝卜、茭白、芹、蘑