东海国际酒店是一个集餐饮,娱乐和休闲为一体的五星级超级大酒店,资产价值超过二十亿。
秦昊去酒店之前,已经打电话给鲁成,让他给自己安排一个vip包间。
这一次加上秦昊在内,只有四个人吃饭,自然也没有选择场地较大的宴会厅。再加上这段时间东海国际酒店的生意非常红火,每天都是贵客盈门,刚好今晚所有的宴会厅都满了,就连唯一的超级宴会厅也被人预订了。
不过也好,作为东海国际酒店的老板,秦昊自然想通过这个机会了解一下酒店的整体服务水平。
面对老板的低调,鲁成也表示很理解,老板这次相当于是在暗访普通包间的服务啊。念及此,他心里也不由得暗暗捏了一把冷汗,手下的这些餐厅经理和服务员们待会可千万不要出什么纰漏,否则的话,那可就是自己管理不到位的责任啊。29
自从成为了东海国际酒店的老板,除了关注每个月的盈利情况之外,秦昊很少插手酒店的具体事务,几乎是完全的放权给鲁成,对其也是完全的信任。秦昊经常会说一句话,不问过程只看结果。
当然,这也跟秦昊不懂酒店管理有关系,但是既然当老板,凡事都亲力亲为还叫老板嘛,这么多人替自己打工,专业的事情当然要交给专业的人去做。
最重要的一点,秦昊有专门的财务和资产管理公司,在各个资产的运作上,每一个环节都有专业人士把控和监督,这才是秦昊当甩手掌柜的最大的底气和依仗。
在这种环境下,鲁成可以说是一人之下万人之上,这家酒店在管理和业务方面,基本上都是自己说了算,拥有一定的话语权。
如果这家酒店不出什么事情还好,如果有事的话,他当然是首当其冲的要被追究责任。
“顾老,叶老,不好意思,今天酒店的宴会厅都满了,就委屈你们在vip包间用餐,虽然没有宴会厅的房间大,但是菜品同样是顶级的大餐。”
走在酒店的大堂,秦昊对身旁的顾泽楷和叶明信说道。