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第一百五十八章 哈族美食(1 / 3)

? “说一千道一万,也没有让你们吃一次来的直白,如果真的是哈萨克族人的话,帅哥们,你们有福了,保准你们连舌头都吞下去。”何新军狡黠的一笑,扫视着二人。

“舌头?”星子堵了下嘴,“那岂不是还的先咬下自己的舌头,然后在嚼碎了咽下去,咦~~”说话间,装出一副嫌弃的模样。

“滚蛋,什么好东西到了你嘴里都能变成让人恶心的玩意儿,你不吃我们一会还要吃饭呢,想恶心隔壁有厕所,把门锁上,没人拦你。”何新军嫌弃的指着隔壁屋子,又伸手拉过春硕,“走走走,咱们去吃饭,让这货先在这儿恶心会再去找咱。”

何新军拉着春硕往外走,星子顿时急了,“别啊,我就是那么一说,别丢下我~!”

这个烧烤的摊点是何新军无聊上网在县城吧里看到的,有人说这里的烧烤很不错,是新疆人烤的。在前些年,说个新疆羊肉串县城人们还稀罕一下,这几年,随着过来打工的人越来越多,对于新疆羊肉串也就不再那么有爱了,都是本着谁家好吃去谁家的原则,并非所有的新疆羊肉串就都好吃,也不是所有的本地人烤的就难吃,这东西,说白了还是看熟练程度,天赋的话,或许也稍微有点吧。而何新军看了一眼就知道这其实不是维族人,而是哈萨克的,至于怎么看出来的,其实也是眼缘,在乌市待了7年,这点眼力见还是有的。下一章节已更新

何新军信这个东西,毕竟烧烤也算是厨子的一门手艺,羊肉的用料选材,孜然辣椒的味道,木炭的品种以及火候的掌控这些都蛮重要的,一个好的烧烤者,这些东西必须要懂一些,这样才能烤出让人接受的食品。要不然,不是焦了就是夹生的,吃起来很让人不爽。

烤焦食物会发苦,夹生的难吃不说还的拉肚子,这玩意儿,远没有他们想的那么简单。而哈萨克族的人民,常年在草原上放牧,他们的主食基本都是烤制的牛羊肉,一来耐饿,二来味道也不错。纵然这些年随着牧场的缩小使得哈萨克人民很多都进了城市,但他们骨子里的那种手

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