? “不仅配料正规化,而且还可以开展新的经营策略拓展客户群。”沈红星神采奕奕的说道。
“呕?这个怎么说?”高山现在感觉自己简直是个刚上学的小学生,他想马上找纸笔记录下来沈红星的每一句话。
“所谓的拓展客户群,说的简单点就是要降低客户购买您产品时所付出的成本。
打个比方:如果您的一个老客户就住在您店附近,同时您店里的商品价格又廉价,想必这老客户甚至会天天来光顾。
但是如果您的店是在国外呢?在忠实的客户要去您店里消费一次都需要办理出境手续和签证,然后再花万把块的飞机票钱,这样才能买一次您的商品。
这样顾客付出的成本太大,除非是忠诚度达到百分之一百万的顾客才会去。”
这个比方很通俗,高山脑海中隐隐约约的、气氛上差不多是联想到了什么的感觉,但是硬要说是联想到了什么的话,好像还是差了那么一点点。
还没等他细想,沈红星就继续说道:
“所以这个道理推广到小处,比如我很喜欢吃您家的麻辣烫,但是我家住的比较远,过来吃一次路上就要骑半个小时的自行车,我这人又比较懒,肯定不会天天来,一个月来个两三次就算多了。
这段路程就是我来消费时付出的成本,而您如果要扩大营业额、拓展客户群就需要降低我消费所付出的成本。手段就是外卖!
您找个小印刷厂,比如二中就有个附属的小印刷厂,印个几千份的传单。传单上边做好表格,列出来贡丸啊金针菇啊各种素材的价格,然后再印上您店里的电话,标明只要价格过5块就可以免费送外卖上门。
纸张就用那种最便宜的草浆纸甚至是报纸回收利用的再造纸,16开大小的一张大概可以把成本压到两三分钱。
然后可以周末找人在人流量最高的商业街上这种传单,然后可以过段时间就找小工把这些传单塞到每个居民小区的每家每户的信箱里。
这样就可以把潜在顾客