到底是大厨师,再加上陈晓伟弄来的海鲜都特别的新鲜,和李文基特制的料汁儿,所以这刚上来的那几碟用海鲜做成的冷拼,不但造型好看,而且滋味甚佳,很受在座众人的喜欢。
这一餐,因为原料颇为丰富和罕见,所以李文基可谓是拿出了自己全部的功力,不但炮鱼烹饪的是绝顶美味,就连其它的食材也是整治的相当出彩,让在座的众人吃得那叫一个嗨皮。
边吃边聊,热闹了一个多小时,这才算把这一顿晚饭给解决掉。知道时间已经不早了陈晓伟跟着自己大哥一起来到酒楼的后厨房里,准备跟李文基结帐。
因为跟对方有过一面之交,所以赵皓宇先说道:“李师傅,今天的晚餐真是太棒了,您调制的炮鱼更是没话说说着还比了个大拇指。以示对对方厨艺的肯定。
做为一个大厨,一个有着“一哥真徒。名号的大厨师,李文基今天其实只是弄了几个鲍鱼菜,至于其它的,都是在他的指导之下,那几个从富临饭店里跟过来的徒弟动地手。
就算是这样,这一餐放在外面,对一般人来说,即使是有钱,也是吃不到的。
看到雇主过来,知道对方是来结帐的,心里有些想法的李文基于是笑着说道:“能让客人吃的满意小这也就是我们做为厨师最大的荣誉了
赵皓宇边从怀里拿出一张事先开好的支票递了过去,边笑着说道:,“满意,很满意。今天李师傅和各位高徒都辛苦。这点小意思还请笑纳
扫过支票上那好几个小零为后缀的金额,李文基心里满意之余,却并不没有接过来。反而推了回去,客气地说道:”赵少,这钱的事儿不急,我有件事还想和陈老板好好商量一下。”
不等自己大哥开口,一旁的陈晓伟笑着说道:“李师傅有什么事就直说吧
李文基点了点头直说道:“陈老板,我看贵店的鲜炮还有不少,个头也很大,不知道可不可以转让几只?”
要说放在酒楼里的炮鱼其实也并不算多,虽然当初那些安化兽可是抓了好几百只,