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第五十一章 大有来头(1 / 6)

一会儿还有一章,可能要在零点以后。

明天还要工作的兄弟们,早些歇息吧……熬夜对身子骨不甚得当,莫耽误了明日的工作和学习。

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灌家在睢阳(今河南商丘睢阳区)是个有百年字号的酿酒世家。

号称酒徒,在当地颇有名气。到了灌雀这一代,还开办了一家酒肆,生意是非常兴隆。

可是,泗水花雕的出现,对于旧有的酒浆产生出巨大的冲击。

一般的酿酒世家,投入都不会太大,只能在一小块地区产生影响。可是刘阚和审食其加起来足足投入了十余万钱。这在当时而言,可说是一笔巨大的投入,而且随之资金的回拢,审食其不断的扩大作坊规模。以那一眼泉水为中心,开设了尽二十顷土地的作坊。

单单是雇佣的帮工,就有几十人。

当然,作坊的帮工只是负责简单的体力工作。一些具体的工艺,只有刘阚和审食其知道。

正是因为牢牢的掌控着那些细节,才使得泗水花雕的口感,短时间内无人可以过。

质量比不上去,产量也达不到。

灌家的酒肆生意是江河日下,到了最后几乎是门可罗雀,冷冷清清。灌雀心知,要想把生意重新撑起来,就必须要有泗水花雕做门面。而且,普通的散酒是不行的……因为各家饭庄酒肆中都有。最好是能弄到窖酒,说不定能够让已经没落的生意重新兴隆起来。

只要生意能继续,那么灌家就能缓过气儿来,慢慢的研究改进工艺。

于是,灌雀就找人借了一大笔钱,兴冲冲的跑来沛县,企图购进一些窖酒。

但谁想到,这窖酒居然没了……

老头本来就因为生意上的事情而着急上火,听说只剩下散酒,而且还要排队等候,心里一着急,就病倒了。不过,窖酒虽然没有了,散酒还是应该带走一些。灌雀就让灌婴拿了号牌,天天在酒庄外等候。

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