一两银是钓鱼的行家,不但自制钓竿,还把旧衣服、粗布和随处可见的剑麻编成鱼网,鱼网个头不大,但提训了捕鱼效率,这种鱼网吸水易膨胀,潮湿时易腐烂,用上两三天后就要晒上两天,这样才能延长使用的寿命。
今天来的时候。一两银就带上了鱼网,崔小眠没有跟着一起来,但让玉竹给他做翻译,阿桑这阵子跟着玉竹学了很多汉话,但做专职翻译还是不行。
一两银这人有个好处。那就是心灵手巧,不论是粗活笨活,还是像钓鱼这种技术活,他都做得精益求精,再说他现在除了在这里打工糊口,也没有别的事可以做了。
整个上午,他都在教村民们钓鱼捕鱼。用鱼网捕捞白银鱼最是适合,一网下去就捕到几十尾,一两银把当中个头小的小鱼苗扔回到水潭里,并且告诉大家,没有长成的小鱼不要抓,否则这里的鱼会越来越少。
到了下午。崔小眠找来十几二十个女人,教给她们制做烤鱼。
第一步是教给她们如何把鱼收拾干净,这些女人一直把鱼视为妖魔,如今人手一条,让她们刮鳞破肚。开始时吓得不敢动手,直到见到巫女那人毫不畏俱,这才试着用剪刀给鱼开膛破肚;
鱼收拾干净,用山泉水洗去血水,第二步就是腌制了,先用刀在鱼身上剞上十字花刀,把盐巴和从货郎手中换来的酱油涂抹到鱼身上,在鱼肚子里塞进姜蒜和切成细丝的蘑菇,用竹签把鱼肚子别上,防止肚子里的东西漏出来,腌上一炷香的功夫,就可以上火开烤了。
烤鱼的火候很重要,要不停的翻烤,这样烤出的鱼才能外焦里嫩,五夷人多年来一直烤制野味,学习烤鱼倒也不难,不多时,每个女人手里的鱼便全都烤好了。
接下来就是吃鱼了,这也是崔小巫女要着重培训的。
她冥思苦想,终于得出一个结论,想当被草田人的祖先们,吃鱼后暴毙,有很大可能是被鱼刺卡死的!
崔小眠把她推算来的死因告诉给这些女人们,并且手把手地教给她们如何剔掉鱼刺,