裕华路府南街的这家饸饹馆名字起的很特别，叫做一碗香饸饹店。店门的招牌上还写着一条迷语：“三块瓦儿，盖个庙儿，里头住着个小老道儿”，这迷语要求打一农作物名，叶风心中自然明白这是什么意思，但还是故作不知，问秦嫣道：“秦律师，你知道这谜语的答案么？”
“是荞麦，我以前也吃过饸饹，知道最好的饸饹面就是荞麦面的，三块瓦儿，盖个庙儿正是形容它的外在形状。”秦嫣没有任何犹豫的就说出了正确答案。
这家饸饹馆是家老店，平时客人非常多，不过叶风和秦嫣来的晚，多数食客都走了，此时店老板和伙计也不忙活，见有新客到，店伙计赶紧迎了过来，满脸堆笑，招呼道：“欢迎二位光临小店，小酒小菜，不是特色，山珍海味，有失地道，一口饸饹，满口留香，二位请坐，尝尝我们栾成有名的东关荞麦饸饹面，保准你来一趟不觉亏，来两趟还想来，来三趟不想走，来四趟住不回，呵呵哈。”
这伙计艹一口方言，热情无限，说辞巧妙，让人感觉宾至如归。
饭店不大，不过摆设环境收拾到很讲究，有平间，也有雅间，叶风和秦嫣捡了一处僻静到场所，刚刚落座，热情好客的伙计便走了过来，笑道：“二位是先就点儿小菜喝会儿，还是直接上饸饹面先垫垫肚呢，要白的、黄的还是黑的？”
秦嫣听的有些迷糊，她虽然吃过饸饹，但还没吃过这么讲究的，对面到叶风也只是抿嘴轻笑，却是不给她解释，秦嫣无奈，只得向那伙计问道：“请问，这饸饹面还有许多讲究么？我原来所吃的都是用饸饹机压出来到白面饸饹或者荞麦面饸饹，跟面条也差不多，就是更筋斗点儿。”
伙计呵呵一笑，却是不住的摇头，忍不住给秦嫣介绍起饸饹来：“这位女士，这你可说错了，说起这饸饹面，还是我们家的最正宗，最地道，尤其是我们店儿这种地道北方味儿的饸饹面，起源于清代，百年传承，享誉四方，我们店儿的饸饹从主料上分，有白面、玉米面和白面混合以及荞麦面三种，颜色压出来