? [[[cp|w:257|h:164|a:l]]](五一长假去摘樱桃吧,嗯,本人没假,做餐饮就是这么苦逼)
方博一直都觉得,不同的食物,有着各自不同的独特烙印。
排骨炖藕和老火靓汤,里面藏着妈妈(奶奶/外婆)的味道;油焖大虾和烤串,则只有和三五至交才能吃得尽兴;螃蟹现在虽然已经是大众美食,但终究还需配上黄酒秋菊,于文人口中更显意趣;而甜甜蜜蜜的小情侣之间,一杯简单的奶茶也有香浓滋味……
那么顶顶糕呢?
如果非要给这个名字有趣,制作过程也有趣的小吃,设定一种独有属性,那么一定就是“冬夜的温暖”。
黄昏已至,北风微凛,你独自在华灯初上的街头踽踽而行,忽然发现身边有老人挑摊售卖,没有招揽客人的吆喝声,只有滚滚蒸汽后面那一张和善的面孔。“怎么卖的——两个一块钱——拿两块钱的”,然后驻足,看着老人将米粉塞进竹筒,再压上一层香甜的桂花红糖,不一会儿,丝丝袅袅的热气飘过来,是可以培暖心扉的温馨,周身寒意都不知不觉的散去……
满足和安适浮上心头,整个人都被笼罩在其中,于是,这个冬夜便也不再寒冷了。
又或者两三个小孩围在摊前,你争我夺抢着第一块出笼的糕点,可是香甜的滋味入喉下肚以后,大家还是好朋友——这是属于童年的美好记忆。
虽然旧日时光早已不再,但哪怕是新朋,也无碍于分享的美好。
男生很快就捧回来一碟四块糕点,不及坐下,又急急忙忙扔下一句“我去这东西还蛮抢手,好多人排队,你们先吃我再去买”,就又冲出了店门。
好吧,有妹子的时候妹子最大。
一个女孩子似乎对烹饪也很有兴趣,拿起一块顶顶糕,陶醉的闻了好一会儿后,嘴里边品尝,边看向了方博:“方大厨,这种糕点你会不会做?教教我们啊。”
呃,顶顶糕么?
原料倒是很简单,新鲜米粉和糯米粉,大