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由于时间充裕，木成林和寒熙雅倒也不着急，第二天起床之后两个人在酒店的健身馆锻炼了一会，八点半左右才出门。
西京，古称长安、京兆，是举世闻名的世界四大文明古都之一，居中国四大古都之首，是中国历史上建都朝代最多，影响力最大的都城。在《史记》中被誉为“金城千里，天府之国”，是华夏民族的发祥之地之一。
“秦州自古帝王都”，公元前12世纪，周文王在这里建立丰京、镐京两京，从此，西安作为中国的政治、经济、文化中心长达1200多年，先后有21个王朝和政权建都于此，是13朝古都，华夏历史上的鼎盛时代周、秦、汉、隋、唐均建都西安。汉唐时期，西京更是华夏对外交流的中心，是世界上最早超过百万人口的国际大都市。
由于寒熙雅早就惦记着西京有名的“biángbiang面”，所以早晨两个人并没有吃酒店提供的早餐。同塞北人一样，关中人最基本最普通的面食，除了蒸馍，恐怕就是油泼辣子“biángbiang[比昂][比昂]面”最地道了。
关于“biángbiang面”的得名，有着这样一个顺口溜－－“一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往进走，左一扭右一扭，东一长（zhang）西一长，中间加个马大（dai）王。心字底，月字旁，留个钩搭挂麻糖，推个车车逛咸阳。”多少年来就一直听老人言传下来，因为这个字笔画繁多，所有字典都找不到，书面上极少见到，都是一边念顺口溜一边写才能写出这个字。
来到面馆，两个人终于见到了这个传说中的“biang”字，看完面馆招牌上的这个相当牛叉的字之后，木成林和寒熙雅深深感觉到汉文化的雍容儒雅、博学智慧、大气恢弘，同时也深深感到自己学识之匮乏。即使是木成林这个有着数千年仙人记忆的牛叉人物也不得不承认华夏文明之繁盛，已经远远超出了一个普通民族所能承载的程度。
吃完早餐，木成林和寒熙雅驱车来到了位于