不过这会儿也不好说什么，便打起精神跟着他们一道往城中热闹的地方过去，中秋节前正是每年新酒上市的时候，城里的各家酒铺门口都挂上了簇新的酒旗，旗杆上装饰着彩绘，旗子上画着醉仙，被风一吹飘飘扬扬的十分热闹好看。
秋前后也是瓜果大量上市的时候，一路走过来，石榴、榅椁、梨子、枣、葡萄和枨橘都随处可见，叫卖声不绝于耳，还有些是穿得干净朴素的姑娘家，挎着柳条篮子叫卖，声音清脆好听，白皙的素手衬着各色的瓜果更是赏心悦目，生意也自然就好上许多。
孙建羽既然说要请客吃饭，便自然不能去个小摊小店，寻了处三层的酒楼便招呼几个人进去，门口的伙计立刻便迎了出来道：“孙公子许久没过来了，赶紧里头请，咱们店里新来的酒水和螯蟹，几位正好来尝个鲜。”
“行，依旧是二楼的老地方，没人占了吧？”孙建羽一看就是这儿的常客，熟门熟路的就朝里面走去。
“自然是没人占的，您里头请，小的一会儿就上去帮您点菜。”伙计躬身把几个人引进去，自个儿一溜烟儿地跑到柜台那边，不多时便上来到屋里，给几个人都分发了温热的毛巾擦拭手脸，又点头哈腰地问：“不知几位公子和这位姑娘想喝点儿什么？”
“吃螯蟹自然是该配黄酒才好，只不过荷花年纪尚小，还是给她来一壶姜茶好了。”孙建羽十分门儿清，倒是也不客气，便径自地点菜道，“你既说是新来了螯蟹，那便蒸几只来，再让你们大师傅给烩上几只，最后上个蟹绒丸子汤，其余的菜，最近可有什么新菜？”
“回孙公子的话，我们大师傅新学的剥壳蒸蟹十分的不错，是将那新鲜的螯蟹剥壳、取肉、取黄，但是仍都还放在壳中，然后放在生鸡蛋上蒸熟，上桌之后如同个整蟹一般无二，但是爪脚尽去，也省了公子们和姑娘手剥之辛苦。”
孙建羽点头道：“听着倒也不错，便尝尝这个好了，其余的再来虾油豆腐、三鲜笋炒鹌子、红丝水晶脍和糟煨茭白。”然后又扭头对荷花道，“