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第一百一十九章 赛中(2 / 5)

一用,谁叫吴平强和夏山刺激到她了呢?

将红薯淀粉以1:5的比例加入凉水,搅拌均匀之后,便放到火上去煮,一边煮一边搅拌。随着锅中食材温度的增高,原本成褐色糊状的淀粉。也慢慢变成了透明色。待得全都变色之后,林小竹便将糊糊倒进两个大碗里,再将碗盖好,提上一桶井水。将碗放到里面去浸凉。这边则用豆豉酱、豆瓣酱、葱姜蒜炒香,勾芡加醋,调成酱汁。

做完这些。只用了一柱香的时间。而抽到前面的号、先进来的夏山和吴平强,还在不停手地忙碌着。

林小竹剩下的时间。便是坐在那里,等那井水变温了。便打上一桶水来,将那桶旧水换掉。

袁天野和唐宁远原本是坐在院子里的树下,一边吹着凉风,一边喝着茶等着品尝美味的。结果两人都坐不住,站起身来走到大厨房里,一路地看过来。

林小竹的悠闲,跟大厨房里的忙碌完全不搭调。唐宁远远远见了,顾不得再看别人,径直走过来,指着她面前的两个碗问:“林小竹,你这是做什么?”还未等林小竹回答,就想去掀那碗盖。

林小竹一把将碗捂住,道:“不能看,一看就没了。”

唐宁远气笑了:“难道你还用气来做食物不成?还一看就没了。”

“唐公子,您二位到别人那里转转,我这里做出来的东西,到时二位自然就能尝到。”林小竹却不想让他们看。

这个时候让他看了,一会儿指定跟个好奇宝宝似的,不问个明白势不罢休。可凉粉这玩意儿,就吃个新鲜,要说味道,却也不见得十分的好。所谓的美食,就是要在舌头上来回翻转咀嚼,一层层的味道在舌头上弥漫开来,每咀嚼一次,就会有一种新的味道被品味出来。哪怕味道浅淡,也要在这浅淡中富于变化。可凉粉这东西,本身并无味道。即便把酱料调进去,也很难跟它相融合,形成那种能让人回味的感觉。它让人喜欢的,只是那种脆脆的口感,夏日里清凉的味道,以及入口时酱料的香醇。也因此,她要的便是评判时一见面的

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