手打书 > 武侠修真 > 知味记 > 第一百七十五章 金丝烧麦

第一百七十五章 金丝烧麦(4 / 5)

她们也把点心上齐了,报上点心名字:“金丝烧麦。”

金丝烧麦?林小竹一怔,赶紧向那道点心看去。只见那精致的如茶盏一般的小碗里,装着一朵半盛开的用面皮做的花朵,花朵中间半包裹着金黄色的细丝,晶莹透明,极为好看。

看到这里,她在心里叹了一口气。不用尝就知道,里面所用的料,必是鱼翅,用高汤所煨制,再包裹到烧麦皮中来。这道点心,光是用料的名贵,就不是她平民化的火腿芋头饼所能比的。她前世出身草根,所吃过的也多是各地小吃,属于大众化食物;这一世虽然受老爷子教导了几天,还背下了一本菜谱,也跟三位大厨学了些手艺,但所学到的远远不是这些做皇家饮食的御厨所能比的。今天这一场比赛,结果如何,还真说不定。

不过她转念一想,又释然了。今天来参加这场比赛,她只存着把点心铺子的名声给打响的念头。现在,至少蛋糕的名声是打响了,这些贵族小姐们,过几天想起来,应该会派人到铺子里订蛋糕吧?只要再附送些新鲜吃食,铺子的生意绝对会红火起来的。她的目的已经是达到,又何必纠结于今天比赛的结果呢?再说,端王府的点心重在用料名贵,她的点心重在味道新奇。贵重的点心不是人人吃得起、时时吃得起。大多数时候还是要用普通的点心的。到时候,她这一买即可、价钱又不是很贵、味道又新奇的点心,必然会成为大家的首选。

“嗯,外皮香脆,芋头香甜绵糯,火腿肉咸鲜香爽,配在一起十分可口。”丹阳公主尝了一口脆皮火腿芋头饼,开口夸道。

林小竹抬起头来,朝丹阳公主笑着轻福了一下,表示谢意。丹阳公主这是为了刚才那件事,在安抚她吧?

大家尝了这道饼,也都轻轻点头,同意丹阳公主的说法。刚才吃了奶油蛋糕,此时吃一口咸味的东西,倒不至于发腻,所以大家对于这道点心,还是极为受用的。

婉华郡主自己做了傻事,自己是浑然不觉的,否则也不用一再犯错了。所以此时一见自家厨娘送上的金丝烧麦,便又得

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