手打书 > 武侠修真 > 知味记 > 第二百二十二章 请让一让

第二百二十二章 请让一让(3 / 5)

,甜嫩离骨,色鲜味美。比之前世吃的北京烤鸭又另有一番风味。更特别的是,稍一咀嚼,鸭肉里便弥漫出一股松针的香味来。除此之外,还有一种清香……

“咦,除了松针的香味,还有一种什么味道?”林小竹皱眉,细细品味。她虽然舌头很敏锐,能尝得出味道来。但如果这种味道是她从来没有吃过的,便没办法知道是什么东西。

她抬起眼来,询问地看向老孙头。

老孙头连连摆手,憨憨地笑道:“你可别问我。小老儿就知道好吃,至于好吃在什么地方,却是不知道。”

“小二。”林小竹招招手。

“客官,请稍等。”那小二正忙着上别桌的菜,待得把菜都上齐了,这才跑过来,问:“客官,有何吩咐?”

林小竹用筷子指了指鸭子:“你们这鸭子,除了用松针来烹制,还用了一种什么原料?吃起来满嘴的清香。”

“这个……这位客官,真是对不住,我们这鸭子的做法是刘家祖传下来的。除了刘家人,其他人都不知道其做法,对不住了。”

“啊,抱歉,我也就是一时好奇。就当我没问。”林小竹见旁边的人都转过头来看自己,连忙笑着道歉。

这可是古代,虽说是架空时代,但风俗跟中国古代还是极为相像。手艺人都对自己的手艺秘而不宣,轻易不外传。不像现代,有什么好东西、好心得,都喜欢在网上公布出来跟人共享。饭店里客人吃得好了,传厨师或服务员上来询问一番做法,也是极常见的事。

吃到好吃的东西,却不知道它的做法,这让林小竹心痒痒地实在难受。想起老爷子给她的那本菜谱上,并没有记载这道鸭子的做法。她既遗憾,又有些莫名的兴奋。有机会探知前人也不知道的新菜谱,这也是一项挑战啊!

不过,这样做是不是很不道德呢?这也是一项知识产权呢。要是自己的秘方被别人探听了去,自然会很不高兴的。己之不欲,匆施于人。现在自己却要去探知别人的秘方,似乎大大地不妥。

可是

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