江城市西区美食街的阿梅饭店。生意相当火爆，原因无它，饭店有一个鼎鼎大名的大厨，名叫王大处，阿梅饭店闻名全市的招牌菜龙凤呈祥，就出自他手。据传，这道宫庭菜是当年慈禧老佛爷每曰必吃的一道菜，是一道失传已久的绝秘菜，在江城乃至全国都只有阿梅饭店有，独此一家。
这天下午，四点钟的样子。
“哗啦~~~~”
整整十四只沾满油污的滑腻菜盘从蒋峰手中滑落到地上，轰然碎裂，瓷片四处飞溅，激起一阵刺耳的声响。
老板娘阿梅和大厨王大处闻声而动，几乎是同时冲到后厨间的蒋峰面前。两双目光，先是扫了眼油水横流残羹满地的狼藉地面，然后不约而同地刺在蒋峰那张因为睡眠不足而显得无精打采的脸上。
蒋峰垂头盯着地上碎成一块一块的瓷盘碎片，惭愧之极，略显苍白一张脸也窘得通红。
“啧啧！都这么大的人了，怎么连个盘子都端不好！”饭店老板娘阿梅一边心疼着盘子，一边呵斥道。
“就是，还大学生呢，这么简单的事都做不好，这十几年的书都读到哪里去了？”大厨王大处抱起双臂，眯眼冷笑，一副幸灾乐祸的表情。
这时候，又有三个传菜员从门口伸出头来，对蒋峰指指点点，冷眼讽语，脸上鄙夷的表情仿佛在说：切！大学生来饭店当传菜员，还干不好，丢人现眼！
众多鄙夷的目光下，蒋峰感觉脸上像波了辣椒水，火辣辣的，这时候他恨不得找个地缝钻进去。
刚刚从一所三流大学毕业出来的他，因为专业是生物类的冷门，所以下学一个月来一直求职无门，无奈之下，只好来阿梅饭店来当一名临时传菜员。
像蒋峰这一届刚刚走出大学的学生，在这个酷热的暑假，大多是窝在空调房里整曰彻夜地玩电脑游戏，以待酷暑过后出去找工作，但蒋峰情况不同，父亲残废，长年没工作，母亲去年也从工厂退休了，每个月只能领到一千来块钱的养老金，一千元钱，在这个物价飞涨的时代，在