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第一百二十四章:食品加工(3 / 5)

进入四大学府这两个大诱惑下,这个问题很快得到解决。

“好了。现在有请第一位,来自江宁的大商家米老头。”司马光说道。

听到大宋的执政,和孔子一般光芒万丈的司马光叫到自己,一位白发苍苍的老头颤颤巍巍地站了起来,然后一步一步地挪动到赵顼跟前,不知道是看到皇帝而激动,还是因为年纪太大,老人家全身上下都在哆嗦。

赵顼看到这个老头老迈的样子,还真担心他当场激动过了头就挂了,看到对付似乎还想行礼,吓得赵顼急忙起身制止。并让李向安端来一个凳子,让米老头坐下说话。

“启禀圣上,看到议政院发布的榜文后,我们米家组织得力人手,进行了研究,发现要想做到榜文上的要求。不但要让粮食体积小,重量轻,还得搭配合理。以便减少运送船只的数量。的确不是一件简单的事情;;;”这位米老头,好像在君前奏对一般,说个没完。

赵顼很耐心地听着,米老头虽然说得比较啰嗦,但是都说到了重要点。大宋要运送充当军粮的粮食十分原始,除了一些肉类做成了一坛坛的腌肉外,其它的无论是作为主食的大米面粉,还是蔬菜油盐等等,都没有经过任何加工,就直接送往军营中再处理。

若是平时境内驻扎的时候,这么做倒也没有什么。直接送活物进军营,比起腌制的咸肉来说,无论是口感还是食物的安全性,都有一定的保证。但若是放在战时,特别是军队远征,那就显得十分不合适了。特别是盐,送到军中的食用盐还是没有经过加工的粗盐,要能下锅,还得另外熬制一遍,这就十分不方便了。毕竟处理这些食物,要费时间,而且运输过程也极为不便。

这样的征战,就得时刻守住一条粮道,十分耗费军力和物力。不利于军队的调动和战术的应用。

赵顼不住地点头,直到执政司马光接连咳嗽了两声,米老头才反应过来,他只是来参加评选,而不是在家里教育子孙。一个草民这样和皇帝说话,还是在正式场合,是十分冒犯龙颜的。于是急忙改口

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