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346 口味的喜好(1 / 2)

??? 水容容故意挑了马卡龙、提拉米苏和欧培拉这几个最贵的。(看书中 非书勿扰 ? - 简单看书的网站) 张穆睿连眼睛都没眨一下,含笑地看着她吃,她反而吃得有点味同嚼蜡了。

“不好吃?”

看出水容容的意兴阑珊,张穆睿本想找服务员点其他的点心来换口味。

“没有,还不错。”

突然想起和慕容真吃黑森林的经历,水容容眼圈红了红,看来她故意回避了黑森林,还是忍不住想起黑森林啊。

“马卡龙(macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼;蛋白杏仁饼于1792年在意大利中的修道院发明。英文名字从意大利词maccarone获得(意为杏仁酱)。在法国大革命期间,两位加尔默罗修会的修女掩藏南希镇中,烘烤和售卖蛋白杏仁饼来赚生活费用。因而出名,人称“蛋白杏仁饼姐妹”。蛋白杏仁饼食谱传到欧洲的阿肯纳西犹太人处,成为逾越节膳食物。”

知道水容容想起了以前的经历,甚至可能是和慕容真在一起的片段,张穆睿不能不承认自己的吃醋,就用介绍这些甜点来引开水容容的注意力。

“这里的马卡龙,比星巴克里的更加松软。你要不要尝尝?”

水容容已经控制了自己的情绪,叉了块马卡龙放进张穆睿的盘子。毕竟人家请客,也得让人家知道自己的钱花得值不值。

“还不错。如果你去意大利吃到最正宗的马卡龙,会发现那里的更加有着杏仁的香味,更加松软。这款提拉米苏也是著名的意大利甜点,它起源于一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮,但由于家里很贫穷,因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里,那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏在意大

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