? “是吗？”
护士拿起其他的水果观察，在水容容和小宝好奇的眼神中，开始了科普。
“现在市面上很多水果都是因为被催熟被加了化工剂，而对我们的身体有害的。不过随着信息越来越发达和透明，很多鉴别的方法也应运而生。例如苹果，营养学家说，苹果皮比苹果肉有营养，宜多吃。国家允许给苹果打蜡，是为了让苹果保存时间可以长一点，卖相可以好一点，而且苹果本身表皮上也带有一层蜡，也是很有营养价值的。但许多无良商家为节约成本，用工业蜡代替食用蜡。工业蜡中含汞、铅，这些无法消化吸收的重金属会给人体带来危害。一般要鉴别苹果上的蜡是不是工业蜡，可用手或餐巾纸擦拭水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，就很有可能是工业蜡。一般要吃得放心，就用盐水仔细洗干净苹果，才能把蜡洗掉。不过我刚刚用盐水洗了，并没有工业蜡的痕迹。而且苹果在切的时候不会出现苹果芯还是绿色外面已经熟透的情况。所以可以看出，这苹果是自家种的，而且没有加什么催熟剂之类的化学剂的水果。”
护士的专业解释，让助手更加喜上眉梢。嗯，有了这免费的宣传，水容容肯定更加喜欢他们的水果的，而且这也可以作为到时推销特供水果的宣传资料哦。
“那香蕉呢？”
小宝拿起香蕉，看来看去都是黄澄澄的，还有阵阵清香。那要怎么辨别香蕉啊？
“催熟是香蕉产业链中不可缺少的环节，全世界都在广泛使用，已有百年之久，催熟剂不超标使用对人体无害。专家表示，乙烯利作为一种催熟剂，在香蕉催熟中被广泛使用，在用量上和使用间隔时间上都有着严格限制。有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催熟，催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——‘梅花点’，另外用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道，还有就是自然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，而且中间是软的；而催熟香蕉，中间则是硬的。你们下午可以试试香蕉，我想应该中间是