责,但是各个大太监都是经常替皇上张罗饮食,邀功买好,所以这个时御膳房可不是只有京师一种地方的做法,而是博采众家之长。
陈狗儿的见识自然也是极广,他听了刘伯爵的问话在那里直接就是摇头说道:
“这个倒真是新奇,若说是做鱼,并不新鲜,若是做粥,确实是不知道如何弄了,若说是记错了,更加的不可能。”
那边的方子泰已经是走了过去,空气中葱姜蒜切碎的味道极为的爽利,收拾鱼的腥气很淡,而且惠风楼专门跟着几个伙计在那里来回的处理垃圾。其他的酒楼边上看了会,也是学了起来。
所以现在虽然是几十个锅灶菜板忙成一团,但是现场的气味和场面都是相当的干净,方侍郎走过去之后,刚要问你们这里为什么不用米来做粥,突然鼻子里面闻到一股熟米香气,顺着来源一看,一口砂锅在一个小圆形的炉子上面炖着。
原来也是在做粥,那这鱼不是一会贱菜就是贵菜了,方老侍郎也没有多问,径自的走了回来,闷闷的坐在位置上,边上两个人的兴趣已经是被调动了起来,虽然都是六十左右年纪的人,此时和小孩一样,都是凑过去开口问道:
“老方,刚才可看到了什么?”
方侍郎摇摇头,在那里说道:
“这鱼应该是一会用的,不知道是贱菜还是贵菜,那粥的米用辽东的香稻,分明是在那里炖着一锅白粥,难道以为我们会吃个素淡吗?”
边上的陈狗儿想了想,迟疑的开口说道:
“惠风楼咱们老哥几个也都是去吃过,那地方的菜鲜味别的地方确实是比不了,其他的就是一个新字,花样多啊。”
那边的刘伯爵哈哈笑了起来,打趣说道:
“莫非是要来一个返璞归真,让我们清清口。”
周围的人都是呵呵的笑了起来,心中却隐隐的有些失望,在他们的心里惠风楼的花样应该很多才是,难道是江郎才尽了。
留给众人的时间都是差不多的,各家的粥都是做好了起来,其