手打书 > 武侠修真 > 点评惠灵顿牛排,被说成是砸场子 > 第二十一章 这家伙居然是自学成才?

第二十一章 这家伙居然是自学成才?(1 / 4)

未见其人,先闻其声。

光是这中气十足的声音,苏云就知道眼前这老人,绝对不简单。

从其他人恭敬的态度,苏云就大概猜出,这位老人应该就是满汉楼的主厨,正兴园的国宴大师黄兆丰,黄老。

“只不过跟大家说了些小讲究,和黄老您比不了。”

苏云对着老人先是自谦了一下,顺带捧了下对方。

花花轿子众人抬。

苏云自然也懂得这个道理。

“哈哈哈,老了老了,比不得你们这些年轻人。”

黄老自嘲的摇了摇头,随后继续发问。

“小友悟性奇高,不知道师承自何处?”

他们这一行讲究师门传承。

每个大厨都是师傅辛辛苦苦教出来的。

像苏云这样的天纵奇才,绝对是名师才能培养出来的。

只是面对黄老的问题,苏云有些尴尬。

因为他的技能都是系统抽出来的,哪里有什么师承。

“我....都是看菜谱自学的。”

苏云挠了挠头,有些不好意思。

“自学!?”

周围厨师听到苏云的回答都惊了。

你那些手法,那些技巧,那些经验绝对都是顶尖大师才能教出来的。

就连米其林三星主厨吃完你的菜都瞬间破防。

你跟他们说你是自学?

众人自然不信。

黄老摆了摆手,他不是那种喜欢追问的人。

“不管怎样,这位小友的点评都十分的细致和专业。”

“而且一下子就看出了我们满汉楼的问题。”

随后黄老脸上露出一副请教的神情。

“我们满汉楼的菜,虽然自诩味道正宗,百年老字号。但也同样缺乏创新,抓不住其他人的口味。”

“那依小师傅的意见,我们这些菜应该怎么改呢?”

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