最后还是三个人分吃了两份米饭，分量少得可怜，加一起估计还不到三两。
高手就是高手，烹制的时候，也没见盛卫东放什么特殊的调料，可吃到嘴里，米饭居然有人参的清香，蟹黄的鲜美，还有股鱼肉味道。一颗颗饭粒饱满浑圆，吃完后，满口留香。
“艾玛呀这下完蛋了！”苏铭郁闷了，吃过这样的米饭，回去还吃得下食堂烧的那些猪食吗？
在场有这个想法的，恐怕不止他一个人。唯独远处的任辰，一脸的得意。他闻了闻味道，压根就一口没吃，把饭全给带来的清纯小女生娜娜吃了。
盛卫东在满场掌声中，昂首下台落座。一排厨师，也象征性的鼓了鼓掌，不过却没食客那么热烈了，典型的同行相轻。
苏铭本以为会有观众打分这个环节，可惜没有。服务生送上了漱口清水，漱口之后，品尝接下来的菜肴。
接下来，几位大厨师又各自表演了绝技。
扬州楼的大师傅，做了两道工艺菜，一道雕豆腐，一道雕冰花。
这两道菜吃未必好吃，但展示的是雕工，豆腐和冰块，一软一硬，截然不同的两种属性，最见功夫。
冰块坚硬却脆，用力不足，则无法雕刻成型，用力稍过，冰块就会裂开，那大师傅对着一块足有一米见方的正方形大冰块，运刀如风，就听咔嚓咔嚓一阵乱响，满场冰屑横飞飞，变戏法似得，那大冰块摇身一变，成为一座立体感极强的冰晶长城；
宴会厅里很多人聚齐相机拍照，相机闪光灯亮起来的瞬间，那座冰晶长城忽然大放光芒，刺得人眼睛都发疼！
原来，长城的中间，有一个八角形的‘烽火台’。这个烽火台设计非常巧妙，居然可以反射四面八方来的光线！
这道冰雕的名字，就叫做傲气中华。
豆腐极软，稍微一碰就会散开。那大师傅一手托着豆腐没入水中，利用水的浮力确保豆腐不会散，另一只手拿着雕刻刀在水中作业，几乎是盲雕。
只见水花翻腾，十几