适。村子里这么多的人。叫这个没叫那个，无端的让人起了隔阂。再说村里的人农忙的时候，肯定是要回家顾着地里的活。作坊这边也就没人了。再说这酿酱油的方子是需要保密的，万一来作坊干活的人有被收买的或者动机不纯的，那损失可就大了。虽说害人之心不可有，可是防人之心不可无。
一家人商量了一下。还是再去买些下人回来，这生死都捏在主人家的手里。也不会翻出风浪，李家只要对他们还不错，应该是会尽心尽力干活的。
新到的十个下人，五男五女。李雪儿把他们交给郑秀先交规矩。郑秀曾经是少爷，如今管这么几个人是得心应手的。
郑秀来李家的时间不短了，李雪儿觉得这个人可用。等到作坊开始正常运转了。她不可能亲自在这看着，李建业在这方面的确不擅长。如此选中了郑秀。至于管家的职务暂时安顺代管，他来李家的时间最长，又跟着郑秀学了不少时间，能应付的来了。
就在李家准备作坊开业的事情，负责县城李家饭馆的郑宽找李雪儿商量事情。原来是李家饭馆的旁边原来是一家杂货铺，如今那老板准备回老家了，这杂货铺就想卖掉。因为大家挨着做生意也是邻居了，这杂货铺的老板就问了郑宽要不要盘下来。
李家饭店的生意一直不错，可是这店铺现在就觉得小了些。郑宽的意思是想把杂货铺买下来，然后两个铺面打通，这样就宽敞了。这是这是他一个掌柜的没法做决定，这不就回来找李雪儿了。
李雪儿一听这事，觉得价钱公道买下来是不错的。于是两人达成了一致就去找李建业，“店铺打通了，到时候还能设几个雅间，如果还是这么个小店，这东西是好可是客人没座位只能去别家。”
可是李建业有点为难，“这是个好事，可是家里刚支出了大笔的银子，总要留些家底才让人安心。”
李雪儿知道，最近因为作坊，家里的钱已经入不敷出了，可是县城的这个铺子，李雪儿是打定了主意要拿下。“爹，您那里的银子暂时就不要动了，总要留