现在放弃禁酒，也说得过去，但到底稍微早了一点。
“主公，此举可另有什么深意？”
老朱顿了顿，随即道：“是有人跟咱说了，如果放开禁酒令，准许商贾酿酒，确实能填补国库亏空，很快筹措一笔钱……先生应该清楚，咱还是不愿意受制于商人啊！”
“那主公可曾想过，放开禁酒令，又会增加多少粮食消耗？万一弄得粮价上涨，那该如何？”张希孟反问道。
老朱道：“咱自然知道这些，这不是问问先生，可不可行吗？”
张希孟低着头，认真想了想，突然想到了一个点子。
“主公，咱们可以换个思路啊！”张希孟突然灵光一闪，笑道：“咱们不废除禁酒令，但是咱们规定，在新进光复地区，产出的粮食，不在禁酒令限制之内。”
这话说得有点绕，老朱还是咂摸了半天，这才明白过来。
“先生的意思是，如果是中原产出的粮食，就能拿来酿酒，对吧？”
“没错！主公圣明！”
朱元璋脸黑了，“先生，现在中原哪有粮食！”
“所以才要让商贾出钱屯田，产粮食酿酒啊！”
“这……好像还是个好主意。”朱元璋低着头，仔细想想……酒水利润有多重，那就不需要说了，酱香科技，永远的神！
尤其是在严格禁酒十年之后，一桶酒，都能换十两金子。
在这时候，谁有酒水，谁就是财神爷。
而现在终于有了缺口……中原的粮食可以酿酒，现在中原缺粮，那就在中原屯田，多产粮食呗！
“凡是在中原开垦田地，种出来的粮食，才能酿酒……或者至少购买二十万贯中原复兴债券，才可以授权从中原采买粮食酿酒。”张希孟笑呵呵道：“这个酿酒总额也需要控制，不能想多少，就酿多少。而且由于至少要到秋后，甚至是明年春天，才能收获粮食，再酿成美酒，就要更多时间，咱们也有了转圜的余地。”
张希孟这一招正是开中法的变形，