一品阁是江兴县有名的酒楼，地段自然是极好的。这时正是用晌饭的时候，所以一品阁中人也很多。
一品阁兼做普通人跟有钱人的生意，但是有钱的人自然不愿意坐在大堂中跟贩夫走卒一同用饭，所以，一品阁二楼三楼都是高档些的雅间，几乎每个雅间都能看到大厅，可在下边厅里却看不见雅间里的情况，可谓隐秘性不错。这样的设计让舒锦赞叹不已，这样才最合理嘛！
舒锦二人到的时候，稍微等了一会儿大堂才有了两个位置。大演朝男女大防不是太严格，尤其，像舒锦这样的已婚妇人同丈夫一同出来，哪怕在酒楼大堂中用饭也不会招惹别人的白眼。
两人坐下，小二儿殷勤的过来斟了水，问着两位吃点什么。
这时的饭馆没什么菜单，因为普通人识字的也少，你给了菜单也是没用的，所以都是小二儿口述菜名客人点菜。
舒锦直接让柴衍峰点了两道据说是头次来一品阁都少不了尝尝的招牌菜，小二儿说着稍等饭菜马上好，就去传菜了。
舒锦边等，就边散开精神力把一品阁里外都看了一遍。她对于古代时大酒楼也挺好奇的。
当然，最感兴趣的还是厨房。
一品阁的厨房非常大，厨房里忙碌的人非常多，这就是舒锦第一感觉。难怪上菜十分快速。不过，她看得出来，厨房规矩也不少。譬如说，厨房虽然人多，打下手的，以及掌勺的厨师却也是有分工的：一些师傅专做精致的菜肴，从盛放菜品的碗盘到菜品的摆盘无一不讲究，连负责上菜的伙计都是长的干净整洁的，服饰不同于大堂中穿梭的小二儿。看起来是专门伺候雅间的客人的。
而另一些师傅的菜品，相对菜码要大些，菜色摆盘什么的也没那么精致，想必，都是大堂中客人的饭食了。
还有个最大的区别就是，大堂中的饭食，许多用的都是事先切好的分类放好的菜蔬肉类等，而雅间的饭菜，菜蔬鱼肉全部都是现处理的，看来就比较新鲜。
也因此，雅间的菜品虽少，打