得她浑身痒痒的。
柳氏见她们回来，也赶紧过来帮忙。
“哎呀，怎么弄了这么多？”
“嘿嘿，也没注意，没事，这个可以晒干了，冬天泡了热水，包包子。”
“也没事，我估计城里这玩意不多，一会下晌，我去趟镇上，给那几家分分！”阮湘转头又说道。
“也行，都可以！”
柳氏找来几个圆簸箕：“王婆，搬到井边去洗吧，方便！”
春天真是超适合吃花，阮湘一边洗澡，一边回忆起奶奶做的那些花样，槐花包子、槐花炒鸡蛋、槐花饼、凉拌槐花……对了，最主要的是蒸槐花。
“娘，你把那洗完了，在盐水里泡泡！”她站在浴室里，大声喊道。
她喊了几遍，也没人应她，只好作罢，自己也太心急了！
蒸槐花要挑选那些含苞待放的，若是花开过了，便不好吃。
把秸秆叶子都摘掉，在盐水里泡泡，这样能有效的去除槐花表面的浮沉，更加健康一些。
然后再捞出捏出其水分，再放入面粉抓匀，放面粉也是要少量多次的，不然一口气放进去，都变成了面疙瘩。
冷水上锅，水开蒸一刻钟就够了。
阮湘迅速的揭开锅盖，就这，还是被水蒸气烫了一下手，她赶紧把手伸进旁边的凉水盆里。
“妈呀～真是太危险了！”
她给手上垫了个毛巾，把槐花倒在案板上，快速的用筷子拨散开。
锅里烧热油，用葱、姜、八角、花椒炝锅，等炸出香味，再把残渣捞出，吧槐花倒入锅中，加上一勺辣椒油，一点点盐和酱油，小心的用铲子翻炒两下，最后再撒上葱花、蒜末。
香喷喷的让人流口水的蒸槐花就做好了。
阮湘把槐花盛在事先准备好的木盆里，就迫不及待的尝了一口。
槐花的清香，辣椒的霸道，加上蒜末的刺激，不油不腻，那滋味叫一个鲜！怎么就这么好吃！
阮湘尝了一口，就让王婆拿了