四天，每七天一个循环，江承德都在努力复制从初学者到学成的状态，循序渐进，一步一步变得更强。而这一次七天，江承德更像是在探索，是在尝试。
他全力以赴，用心吊好每一锅汤，七天吊了七锅，似乎是在寻找自己目前厨艺的极限。
这样江枫更加期待第二十二天江承德会做什么。
第二十二天，江承德开始练习翻勺。
第二十五天，江承德开始练习勾芡。
第二十八天，江承德开始练习炸。
第三十一天，江承德开始练习焖。
第三十四天，江承德开始练习炖。
第三十七天，江承德开始练习蒸。
第四十天，江承德开始练习炝。
……
第六十一天，江承德开始练习油底沉糖。
第六十四天，江承德开始练习大翻勺。
不知不觉，江枫已经在这个记忆里呆了整整两个多月。
但他并不觉得这个时间很长，甚至嫌时间短，在这两个多月的时间里他简直是大开眼界。
他亲眼看着江承德像是教学，又像是炫技一般，把所有他能想象到的所知道的所了解的，会的和不会的厨艺技法在他面前一遍又一遍的，像过任务一般的全部展现了一遍。
普通的，高难度的和绝学类的。
一级一级的往上，一天比一天更难。
看的江枫都有点心惊，第一次理解为什么无论是老爷子还是彭长平都如此推崇江承德的缘故。
他就是中餐的百科全书，他了解所有技法，也熟悉所有技法，这才是真正的集百家之所长，只差融会贯通。
而他现在正在融会贯通。
江承德在悟，江枫在学。
他现在每天都跟在江成德后面，一刻也不停的盯着他看，看他切菜，看他做菜，看他烧柴，看他洗碗。厨房依旧只有江承德一个人能进，其他人都只能候在外边，安静地站着等着，不能出声打扰。
都到了这一步