夏收结束后，周莹找到了刘掌柜道：“刘叔，你那两个庄子上麦子的收成如何？”
“怎么想分点。”刘掌柜愣了一下笑着问道。
“是呀，你也看到了，庄子上种的全是白薯，还有二三个月才能收呢，这段时间我们总得吃饭呀。”周莹立马笑着道。
“我只能给你一千斤的麦子。”刘掌柜点头。
“可以，只要能渡过难关就行，我算你十文钱一斤如何？”
刘掌柜摇了摇头道：“咱们换换，我那边的牛羊没得吃了，所以想割些白薯藤回去。”
“也行，这玩意长的快，等花谢了结了果之后，这秧子得剪掉一部分开始翻藤，到时再给你如何。”周莹问道。
“为什么要剪掉翻藤，秧子旺了果才能长大呀。”刘掌柜不解的问道。
“你想想，地里就那么点肥料，秧子强了不就都把肥料给浪费了吗，咱们现在可是昐着果丰收的。
再一个秧子扎根到地里也会吸收肥料，所以不再需要秧子的时候就得开始翻藤了，否则结不了大果的。”
“行呀你，这才种了多长时间呀，就让你给研究透了。”刘掌柜听后若有所思的说道。
“一般一般，也是庄子上的老农发现的。”
之后两人客气了两句，周莹就回了酒楼。
之后对孙宏良道：“孙大哥，在门口摆个牌子，收麦子，一斤二十文钱。”
孙宏良愣了一下道：“再贵，怕是收不到吧？”
“试试吧，万一呢。”周莹说到这里，叹了口气道：“不过要是收不到的话，咱们的酒楼以后就只卖菜不卖主食了。”
“我明白了。”孙宏良一听也明白了她这是在留后路。
否则再卖下去，他们这些人就要喝西北风去了。
第二天一早，刘掌柜就派人送来了两车的麦子，不过周莹直接让他们运到了庄子里面，留在酒楼实在是不安全，而且很可能会招祸的。
果然，牌子立出去五天后愣是没有一个