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第四百九十章 走到哪里,外戚死到哪里(2 / 5)

地站在门外,聊天攀谈。

李彦再看向军巡铺屋对面,观察角度最好的一家店铺,倒是挺热闹的:“那里是做什么的?”

林三过去询问,很快回来:“新开的食肆,正在试吃。”

李彦点头:“进去看看。”

两人走进食肆,一股香气扑面而来,林三口水就流下来了:“原来是炙烤豚肉,好香!”

豚肉就是猪肉,这个朝代仍旧被视为浊肉,士大夫自矜身份,宴席请客是不上的,但对于老百姓而言,有肉吃就行了,在汴梁肉摊林立,每日消耗的猪肉数量极为惊人。

此时炉架上的猪肉焦黄,嗞嗞向下滴着油滴,店家抄起快刀,将猪肉片片切开,撒上了秘制的调料,给每个顾客端上:“祖上传下的梅氏猪皮肉,请品尝!”

由于是免费试吃,每个人只有一小块,但一口咬下,也是皮脆肉香,可口的汁水四溢,食客们大呼过瘾:“好吃!好吃!”

李彦也觉得味道不错:“铁锅普及后,以前达官显贵才能享受到的煎炒烹炸,进入千家万户,才能追求食不厌精,脍不厌细,现在美食确实越来越多,酒香也怕巷子深,店家倒是懂得变通。”

林三笑道:“七十二家正店都有招牌菜,各市口也有有名杂食,后来的铺子想要招揽生意,不得不如此,只要食肆的名气打出去,生意会火爆的。”

两人正说着话,就见斜对面的快活林入口,突然冲出一群人来,脸上满是慌乱。

他们分辨了一下方向,立刻往军巡铺屋冲去,双手挥舞地说着什么。

那些铺兵本来漫不经心的,但听了几句后,顿时勃然变色,往屋内呼喊着几声,跟着他们就往快活林里面跑去。

很快,另外几处军巡铺屋内的铺兵也出现,匆匆地进入其中。

对方的动静太大,立刻吸引了这里的注意力,不少食客朝那边围了过去,林三也伸长脑袋:“二郎,我们要不要去看看?”

李彦默默记下从快活林内

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