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第四十七章腊八节到三郎来(1 / 5)

? 到了腊八这一天,邹家开始了腊八祭。

原本没有分家的时候,腊八祭是邹老爷子领着三个儿子们一起祭祀的。如今分了家,家里便商定由邹正达和邹正业共同主持这个祭祀。

祭祀在邹正达的院子里进行,取其东院,有日出东方之意。

在院内摆了供案,上面摆好香炉。然后摆上各色供品,先燃上一柱香祭祀了太昊,然后又上了一柱香祭祀神农,最后一柱香祭祀是乃是邹家先祖,感谢这三位祖先给了先民们生命,教会了先民们种植,祖宗给了自己生命。然后又重上了三柱香,这三柱香则是祭祀的五神(包括门神、户神、宅神、灶神、井(猪)(猪)(岛)小说www.zhuZHUDAO.Com神)。

邹正达和邹正业祭祀完五神后,由二郎领着弟弟们磕了头,并念了祭辞。然后柳氏和黄丽娘领着两个女儿也下跪磕头,至此,腊八的腊八祭便告完成。

祭祀完后,将昨天便在院中冻好的一盆水,用一柄斧头敲开,取出几小块碎冰让家里人服下,服下腊八的碎冰,会保佑服冰者明年一年都不会肚子疼。

到了晚上,家里人围坐在一起,喝着香喷喷的腊八粥。

邹正达看着满案的丰盛饭菜道:“今日,是自分家后,第一年过腊八,不免准备的丰盛些,待到明年,断不可如此奢摩,以免忘了勤俭持家的本份!”

天气越来越冷,能吃的蔬菜越来越少,现在吃饭的时候除了白菘和大青菜,也就是萝卜和一些黄绿豆芽或者黄花菜,餐几上根本见不到其他的菜色。

今天邹晨炒菜的时候,用大青菜和豆芽烩了一盘豆腐,酸溜白菘,韭菜炒鸡蛋,调了一大盘萝卜,炒了一盘羊肉黄花菜,又擀了一大锅薄面叶,大案几上还放着几盘自家腌的咸菜,大大小小一共九个盘,间中还有一盆浓浓的蛋花汤,连菜带汤一共是十种样子,取其十全十美之意。腊八粥则是一人一碗,没有多余的。炒菜时美娘一直在旁边打下手,两个小姐妹一边炒菜,一边嘀咕着该放多少油,放多少盐

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