“要鲜的，还是半鲜的啊，两位帅哥。”
一旁的女人听说有人要买牛肉，兴奋的靠上前来。
半鲜，大概就是死牛肉的意思吧
“要半鲜的，鲜的，嘿嘿，不太划算。”
女人的神色有点尴尬，瞅了丈夫一眼。
男人走了过来，示意妻子忙去吧，一脸疑惑的看着江俊。
“你们两位是哪里人。”
“我们是哪里人不重要，重要的是我想和老板你做成一笔交易。
半鲜牛肉，斤，你这儿，有没有货。”
听到斤这个数字，男人还是震惊了一下。
一头牛的宰净含率在百分之四十到四十五。
如果是死牛的话，还需要去除一部分变质的边角，大概只有百分之左右的牛肉。
斤的半鲜牛肉意味着需要接近只死牛。
这个量大吗？不算大。
但是对于这家厂而言，不算少。
“实在不好意思啊，我们家...”
“你别说话！”
老板娘正准备上来说些什么，直接被自己的丈夫吼了回去。
“为什么不去对面买？”
老板狐疑的问道，警戒心还是很强。
“他们家的牛肉，到底能不能吃，老板你心里没数吗？丑话说在前头，要是你们家的牛肉也不过关，那我也是坚决不要的。”
老板给了妻子一个眼色。
很快，女人搬着一盘清水出来，盘里面是一块正在解冻的牛肉。
“成色你自己看，不比鲜牛肉差到哪门子去。我可不像对面，什么东西都往怀里揣。”
“不是不像，是不能吧？他那种牛肉要是放到你们店里，还不得被当地政府给收拾了？”
老板不再说话，像是默认了一般，尴尬的笑了笑。
没错，小伙子你猜的很对，下次不要再猜了。
大约十五分钟后，牛肉差不多解冻好了。
江俊把手搭上上面，顺