“他这个薄饼是蒸的，没什么特别的味道，但卷了鸭子之后，却可以解了这股油腻。
在搭配上蘸酱以及小葱，别有一番风味。”方天逸，仔细品尝着这种味道。
其实这东西他经常吃，但每一家店都有着不同的味道。
显然这家店，烤鸭的味道还不错。
对得起他的名头。
向来也是传承一百多年的老馆子，如果他的味道不达标，怎么会被人认可呢？
那就更高点儿要求他好了。
“当然了，鸭子确实还行，但配上京都大馆的名头，就没有那么惊艳了。
主播不是挑刺儿啊，毕竟人家名头很亮，如果不以高标准要求他，对不起人家的名头。
这样的话，这个鸭子就显得很普通了，没有什么新意。”
而这时韩国伟出声，发表了不同的意见。
“师傅，我认为这个鸭子挺好吃的啊，比全德好吃多了。”
方天逸皱了皱眉头。
“全德，他的名头虽然响亮，但他们家的鸭子不能说不好，只能说非常普通。
如果按照全德的标准来的话，那京都大部分的烤鸭店都达标了。
甚至一些街边的小馆。
但这里不一样，这里是京都大馆之一，虽然他的名声不一定有全德响亮，但两家的定位不一样。
全德属于快餐，所以它的标准就没有那么高，一般追求美味的也不会去哪里。
但这种老馆子不一样，他是需要你静下心来慢慢品味的那种，是可以让你用一下午专心吃着一顿饭，而不想其他的任何事儿。
而这样就需要极高的要求。
对于他家的鸭子，我有点失望啊，我给大家具体说一下吧。
首先，鸭子的选材并不是特别好，鸭肉的油脂虽然够，但鸭肉的那种口感并不Q弹。
他的肉也没有那么香。
其次，烤鸭所用的木材，用的是枣木，当然不是说枣木不好，但如果用梨木和枣木